崇左市市场监管局开展食品餐饮安全和价格行为检查
崇左讯为保障市场食品餐饮安全和价格稳定，助力疫情防控，连日来，市市场监管局组织执法人员深入饭店、酒楼、宾馆、车站等场所开展食品餐饮安全和价格行为检查。
执法人员通过对重点环节进行动态巡查监督的方式，督促餐饮服务经营户加强落实索证索票、进货查验和台账登记制度，确保所购食品、食品添加剂和食品相关产品符合食品安全标准。同时，该局加强对食品加工、贮存、陈列等设施设备的维护，保温冷藏、冷冻设施的清洗、校验，餐具、饮具的日常清洗、消毒等工作的检查力度；加强对从业人员的健康管理，确保从业人员的健康状况符合餐饮服务要求；督促宾馆、旅店、餐馆以及公交、出租车等行业经营户规范价格行为，做好明码标价，严禁出现借机恶意涨价、串通涨价、哄抬物价、牟取暴利等情况。此外，在对商业广告的检查中，该局严厉打击虚假违法广告，重点打击违反《广告法》第二十四条规定的教育、培训类广告。
对检查中发现的食品安全隐患和价格公示不规范情况，执法人员提出了全面、有效的整改措施，并下达整改意见，督促指导经营户限期整改。
据统计，活动开展以来，崇左市市场监管系统共出动执法人员623人次，检查酒楼饭店204家次，车站9个，发放价格提醒告诫书375份，下达责令整改通知书23份。（黄慧芳）
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