本分经商，致富不忘众乡亲
□本报记者覃柳鲜
“今天得到2000元的分红，真是不错啊。”8月21日，龙州县响水镇村民黄莲利乐呵呵地告诉记者，此次分红是她以5万元小额信贷入股广西龙州四叔食品有限公司所得，无需担负风险，每年总共得到4000元的入股分红，这让她很高兴。
这是响水镇2018年度贫困户扶贫小额信贷及产业“以奖代补”资金入股广西龙州四叔食品有限公司分红现场的一幕。“四叔”黄连生亲自给68户贫困户发放分红，累计63280元。
在响水镇，提到“四叔”可能有很多人不知道是谁，但说起四叔辣椒酱，远近驰名。作为广西龙州四叔食品有限公司的创始人，黄连生更是当地有名的扶贫民营企业家。
饮水思源，黄连生在致富的同时，不忘回馈当地群众，积极参与扶贫事业，带领困难群众共同致富。
一直以来，广西龙州四叔食品有限公司致力于面向贫困户招聘，同时吸纳贫困户以扶贫小额信贷款或产业“以奖代补”扶持资金入股，既解决公司资金短缺问题，又带动困难群众共同致富。
同时，该公司还积极动员当地群众大量种植柠檬、辣椒、山黄皮等制作辣椒酱的原料，通过与群众签订原料保护价收购协议，承诺以高出市场价进行回收，极大地促进了全镇农户种植辣椒的热情，有效带
动贫困户脱贫。
“工厂每天生产3000多瓶辣椒酱，需要大量的原材料，其中有一部分来自响水镇群众种植的，无需担心原材料短缺。”黄连生告诉记者，因为遵守价格承诺，当地群众种植的辣椒、竹笋均售给辣椒厂，工厂拥有丰富的原材料，得以生产出大量的产品。
不仅如此，黄连生还热心于公益事业。2018年春节期间，响水镇举办第一届足球比赛，黄连生为参赛的运动员捐赠60套运动服和60盒辣椒酱，价值3000多元。
诚信，也是黄连生做生意的信条。
无论是经营饮食店，还是成立食品公司，诚信、感恩黄连生从未忘记。
在公司成立之前，黄连生在响水镇新街至平南村路口经营一家饮食店，十几年来，他始终坚持"诚信为本、合法经营、服务社会、奉献社会"的信念，甚至连饮食店的酱料选用也做到一丝不苟，由此，小小酱料发展成为辣椒酱产业。
"辣椒酱产业最初由来是店里为顾客提供的酱料，为追求品质和口感而不断改进辣椒酱的制作工艺，其口感越来越好，越来越受顾客的欢迎。此后，不少顾客慕名而来购买辣椒酱。"黄连生告诉记者，在饮食店，辣椒酱即使只是作为"配角"，也要坚持做出好品质。为回馈顾客，最初，辣椒酱无偿赠送，口感好的辣椒酱送出了口碑，逐渐成为饮食店的销售产品之一，随着销量逐渐增多，黄连生便产生成立辣椒厂的想法。
如今，黄连生的辣椒酱产业已逐渐走上正轨，销量也越来越好，每个月销售额达30万元。"前两天，我们给南宁区域范围内13个新西洋连锁超市发货，大约2万元的销售额。"黄连生告诉记者，目前，公司产品主要销往广西区内各个城市，下一步，将拓展广东市场。
新闻推荐
本报龙州讯（记者/周政光）“我今年是首贷，贷了7850元，学费和住宿费都可以解决，入校可以安心学习了。”今年考上大学的一个学生...
龙州新闻，有家乡新鲜事，还有那些熟悉的乡土气息。故乡眼中的骄子，也是恋家的人。当我们为生活不得不离开龙州县而漂泊他乡，最美不过回家的路。