龙州蔗笋“走”进各地超市

本报龙州讯走进龙州县现代特色农业核心示范区，一眼望去，蔗海苍苍，再过两个月，这些黑皮果蔗就要销往全国各地，同时，黑皮果蔗的蔗尾部分（蔗笋）也会因此而“红”起来。

黑皮果蔗是龙州县特产之一，每年9月初上市。这种“特产中的特产”相对集中在龙州县现代特色农业核心示范区，因为黑皮果蔗是该示范区的主打产品之一，产量巨大。据介绍，每根黑皮果蔗可采15公分长的蔗笋，蔗笋鲜嫩爽口略带甜味，不同于竹笋，加上盐后制成“咸笋”可保鲜至来年。每年8月，就有不少老板来示范区下订单，既要甘蔗，又要蔗笋。目前蔗笋每公斤价格在8-14元。黑皮果蔗蔗笋被运往全国各地后还会被加工包装后进入各大超市，供市民一饱口福。

黑皮果蔗全身都是宝。不单黑皮果蔗本身可卖钱，蔗叶卖给当地的各大养殖户当作饲料，每吨160元。蔗笋一般归收割甘蔗的人所有，人工钱再加上蔗笋，收入很不错。

（许志平）

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