姑辽茶香飘四方

左江日报 2018-03-06 13:20 大字

□庞尉婷

物华天宝，人杰地灵。如果说一个坚定的信仰，就能让一个人变得虔诚，那么一个独具特色的物种，必然能够牵动一方人心。

姑辽屯，扶绥县东门镇的一个自然屯。如果仅提及地名，可以说名不见经传，但说到在这里繁衍生息上百年的老茶树，却令人叹为观止。笔直的枝干，墨绿色的叶子，成年老茶树平均约两米高，树干上有着一个又一个富有年代感的白色圆点……这就是传说中的外在朴素而本质丰盈的姑辽茶。强烈的好奇心让笔者情不自禁地点开了手机百度――姑辽茶，产于扶绥县东门镇六头村姑辽屯，该屯位于终年云雾缭绕的十万大山余脉。姑辽茶具有止泻、健胃、助消化、去火、提神、去除口腔异味的功效，是居家旅游的天然保健佳品。常饮姑辽茶，能增强食欲，有效调节身体机能、强身健体、延缓衰老。姑辽茶种植历史悠久，文化深厚，曾是清代御品。

是金子总会发光的！如今，具有如此神奇效果的姑辽茶不再仅仅是“养在深闺人未识”的“闺秀”，它正以最好的姿态冲向属于自己的舞台。目前，东门镇年产姑辽茶约1500公斤。尽管数量不多，但冲着这样的势头，人们有理由期待，姑辽茶的品牌必将能够越打越响，走出十万大山余脉，为人们带去健康，带去美好的享受。

印象中，传统的山茶一般都为矮株，茶农采摘时可以站在地面上，劳动双手就能收获了，但姑辽茶的采摘方式却很特别，茶农在采摘时需要借助梯子等工具。茶树生长的地势比较高，有的甚至长在几百米高的半山腰，茶农采摘时免不了要爬上树去，山风使劲地摇着茶树，好像嫉妒着茶农的丰收，但茶农无惧，因为这姑辽茶，能够带来好生活……

茶好人纯。如果不是一拨又一拨拔地而起的速丰桉，也许这里，还只是外人难以接触的处女地，人们过着虽不富裕，但也能自给自足的生活。这是一方福地，不仅仅因为这里风景优美，空气清新，更因为这里生长了独具地域特色的茶树，并且一活，就活了上百年。这里的山头土地不肥沃，甚至可以说贫瘠，季风性气候特别显著，冬季降雨量不多，石头突兀，山势陡峭，昼夜温差异常悬殊，然而就是在这样的环境中，茶树坚韧不拔，生根发芽。每年都循环着同样的生长模式，却依旧不偏不倚。老茶树活出了自己的姿态，亦活出了自己的名气。这里的村民受到老茶树的常年熏陶，民风淳朴，与世无争，靠着自己的双手，编织着自己的生活。石头垒起的围墙，竹子围成的篱笆，养着原生态的土鸡，种着绿油油的青菜，这里的生活，富足而充满了生活气息。随着姑辽茶的声名远播，村民们自己也当起了老板，所谓的“老板”，即是自己散装兜售自制的茶叶，以及家养的土鸡等。这些是深居简出的山民聊以为生的方式。正所谓“君子爱财，取之有道。”一次见闻让笔者印象深刻，来此观赏老茶树的游人想要购买当地一些零售的姑辽茶，走进一间并不宽敞的瓦房，卖茶人却告知买者，这茶因为手艺不熟，恐怕味道不佳……第一次亲眼所见如此的买卖，实属不易，更让笔者感到震惊的是卖茶人的态度，其实他本可以只考虑自己的买卖，何用在乎买者的想法？但他没有这样做，而是对顾客坦诚相待。笔者不由得想到一个戏谑的说法，但不无道理，也许这也是深居的好处之一吧：外面世界太过喧嚣，太多的投机取巧。但这些歪风却吹不进有姑辽屯边远山区，还不足以“污染”这方土地。是啊，人与人之间多一点坦诚相待，少一点虚情假意，多一点相互信任，少一点蝇营狗苟，那么也许就能像这姑辽茶一样，傲立天地，芳香四溢。

听说，这里的茶只采春夏两季，为的是保障茶叶的品质。其实原本是有相关方面的专家给出方案，只要根据指导培育茶树，是有可能实现四季采摘的目标的。但这里的茶农拒绝了，他们明白“鼠目寸光”的道理，土地恩赐的宝，一定要好好守护，前人栽树后人乘凉，不能满足了自己，断了后辈的活路。最终，茶农选择的是遵循茶树的自然生长规律，让它们能够呈现最好的状态。

物华天宝，姑辽茶因为“姑辽”而得名，并且名声在外，不仅提高了村民的生活水平，也开拓了外来者的眼界。正所谓好山好水出华章，得益于神奇的姑辽茶，滋养了这方土地。当地政府还开发旅游产业链，带动下游产业；保护古树，忆古思今；谱写华章，陶冶情操……以独特的姑辽茶为契机，扶绥县东门镇成立了扶绥县野生古茶树保护协会，目前，又成立了崇左南宁市作家协会东门创作基地，对于本土作家而言，这不得不说又是一项震撼人心的壮举。土的厚实，山的高耸，人的淳朴，茶的清香，把如此有意味的土地作为作家创作基地，引发作者即思即感，对于作家创作而言，如此怡然的环境，必将能够滋养华章……就好像安然耸立着的老茶树，内敛，深沉。如此相辅相成的创举，不得不说是奏响在姑辽这片土地上的又一个福音。

人活千年活成梦，树活千年活成精，梦想随心所欲，精华造福一方。我们有理由期待，姑辽茶的醇香，越飘越远！

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