种植牛大力产出大效益 ——记扶绥县山圩镇那利村牛大力种植大户黄丽芳
机械采挖牛大力
黄丽芳在整理刚采挖上来的牛大力。 8月9日，明晃晃的太阳照射着扶绥县山圩镇那利村那利屯这一片充满生机的大地。在牛大力种植大户黄丽芳的地块里，随着挖掘机的一起一落，一根根粗壮的牛大力薯条被翻出松软的土地。
当天，黄丽芳应药材收购公司收购协定，利用小功率挖掘机对自家种植的牛大力进行采挖。按照收购公司质量标准要求整理后，每亩收获牛大力1500公斤，交易均价每公斤56元，黄丽芳种植3年半时间的12亩牛大力产值达100多万元。三年前大胆的创业决心和辛勤付出得到了丰厚回报，隆隆的机械作业声掩盖不住黄丽芳的欢笑声。
在采挖牛大力的现场，来自扶绥各地的牛大力种植户兴趣勃勃前来观看，一睹三年半的成果，分享黄丽芳的喜悦。
“我种的牛大力比她种的长势还要好，她现在能收这么多，到我挖的时候一定能收获更多。”同村的雷远辉村民乐呵呵地说。
“嚯！三年半就能长这么好，我以前在山里挖到的六七年长龄的牛大力也差不多是这样。”柳桥镇那蕾屯的种植户苏家兄弟凑上来说。据了解，他们兄弟俩从小就开始接触牛大力，那蕾屯的深山密林里就生长有野生的牛大力，这些年来寻找挖掘野生牛大力等中药材是他们主要的经济来源，但近年来野生中药材已经越来越难以找到。今年三月份，他们屯分到了县里下发的一批牛大力扶贫苗，苏家兄弟也分到了可以种植几亩的牛大力苗。因为他们之前接触到的都是野生的牛大力，对于人工种植牛大力比较茫然，所以拿到了牛大力扶贫苗的苏家兄弟，主动前来向黄丽芳学习种植技术，争取早日脱贫致富。苏家兄弟说，那蕾屯地处山区，昼夜温差大，地块利于排水，且杂木林丛生，地面湿度很适宜牛大力的生长。苏家兄弟信心很足。
昌平乡的种植户钟老板说，他与黄丽芳是朋友，看到黄丽芳种植牛大力有钱可图，就在黄丽芳的带动下加入了牛大力种植专业合作社，并于今年三月投入20多万元在昌平乡种植牛大力30亩，这一次，听说黄丽芳的牛大力喜获丰收，他就专程过来看看，同时了解当下牛大力的行情。
正午时分，从事牛大力收购工作的钦州黄老板驱车到达地头，他现场扯了一根牛大力的薯条，查看表皮色泽，并放进嘴里细细咀嚼，随后啧啧赞道：“味道甘甜，品质很好。”据了解，黄丽芳的这一批牛大力，将分成几个等级，价格从每公斤20多元到60多元不等。前来了解情况的种植户和合作社成员，看到这样的情景，更坚定了种植牛大力的信心。
目前，黄丽芳的牛大力种植专业合作社已经在全县建立了3个有一定规模的牛大力种植示范基地，辐射带动周边120多户村民参与种植，种植面积达600亩。
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