今品·农夫市集今日在今报大院内举办 双节前再扫优惠土货
国庆长假明天就到了,农夫市集今日开市,商家准备好了适合旅行、居家的各类食材。
农夫市集为假期的餐桌准备了肉脆汤甜的土鸡,健康营养的生态猪肉,纯正的内蒙古羔羊肉、肥牛肉、大羊腿,正宗烟熏的腊肉。当然,现场还有用来煲汤的红枣、猴头菇、黑枸杞、龙眼干、香菇,用来炒肉的豆腐、腐竹,还有用来做下饭菜的鱼干、菜干等等。值得一提的是,来自大新县的龙眼干是不带壳的纯果肉干,采用今年的新鲜龙眼纯手工制作而成,是新鲜的好食材;猴头菇可以算是上等的食材,中国四大名菜之一,营养价值高,用来煲汤炒菜都可以。
餐后得做些小食品款待亲朋吧,农夫市集上也有相关的食材出售。蜂蜜可以配合月饼一起吃,消食解腻;椴木银耳可以做餐后甜品,高档有品位;或者拿出一盒软糯香甜的蛋黄酥、榴莲派跟亲朋一起品尝。当然,这些小食品也可以带着出门旅行的路途上吃,消磨一下长时间乘车的时光。说起小吃,今日还有核桃、杏仁、开心果、葡萄干、梧州蜜枣等。出行带上一些黄氏真味速食螺蛳碗面也很方便,直接开水冲泡,3分钟就能吃了,虽然是面条,可汤汁还是浓浓的地道螺蛳粉味。
另外,农夫市集上还可以买到一款甜蜜瓜,这是广西农科院培育的品种,果肉脆口多汁而且甜如蜜,从瓜心甜到瓜皮。这蜜瓜在新兴农场附近有十多亩的大棚种植基地,“十一”期间向市民开放,大家可以跟家人一起去采摘。
介绍了这么多,还是不能一一说完农夫市集上的货品,大家不妨自己来南国今报大院逛一圈。由于场地有限,建议大家不要开汽车前往。
于杨洁
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