每天只剃八个头 十个程序都要走
“待诏”，是上世纪60年代前四川对 剃 头 匠 的 称呼。民国三十年代，新津县有个著名的李待诏，他 剃 头 技 艺 绝佳，风趣幽默，他把美德和技艺完美地糅合，把单纯的工作变成顾客的精神享受。当时民间有句常话：“不馋李待诏剃刀，除非脑壳上有包。”可见其人名声之大。每天只剃八个头
旧时在成都，剃头匠人都有一副担子，担子的两头，一般各有个三只脚的木架挑子。前挑子上头放一小砂锅。砂锅底下焖着细微的木柴火，随时温着热水。另一头下面置些木柴，上面一层格子，格子上放着木头脸盆和洗头用的洋碱（肥皂）或者皂角、菩提果；顶上的横杆上挂着两张干干净净的洗脸帕。
剃头工具，除必不可少的剃刀、剪子、木头梳子（上世纪50年代后始有推子使用）外，还有一把剪分头时用以夹烫头发的铁火夹子（在柴火中烧烫使用）。掏耳工具用一个小竹筒装着，有细长锋利的滚耳刀，耳屎夹，各种形状的挖耳子和一个用细铜丝扭结着一坨绒毛的洗耳球。
那名气很大的李待诏，名李志安，华阳县东山人。李家贫寒，为谋生计，李志安十六岁便学待诏手艺，经过师父严格夹磨，独立行艺即一炮走红。
李志安也就是李待诏，常年穿一件土蓝布对门襟褂子，衣袖永远挽着，拴一张土白布围腰，头上戴一顶半新不旧的毡帽儿。“剃——头——啰……”他总是边走边条声吆吆的喊着。那声音带着磁性，悠扬悦耳，像一曲山歌，在街头巷尾、村野林盘间回荡。听到吆喝声，剃头的人们就立刻从各个角落钻了出来。他们搬出一把躺椅或抬出一根板凳，放在自家的院坝或是阶沿上，往上头一坐，让转单（罩身布）一围，便任由李待诏摆弄起来。
李待诏剃头，一招一式，均要做到家，哪怕生意再好，他每天只剃八个头。每个耗时半小时，收费二千（两毛钱，约购米2.5斤）。他决不为多赚钱而偷工减料。雷打不动十程序
那个时候，顾客均为男人，样式只有分头和光头。分头是文人以及做公事等职业的先潮人物的专利。一般平民、乡下人只剃光头。其中，富户老者或德高望重的绅土、乡贤，爱在脑后留一圈寿发，以示威严、高雅。小儿则大多在光头的前顶留个一撮毛或三撮毛。
简单的工作，李待诏却做得十分复杂。他剃头有十个雷打不动的程序：一道洗、二道剃，三道修面四道细（全头脸精刮），五道掏耳六滚眼，七道弹刀亮特技，八道端头九洗脸，完了哈腰道声谢。前苏联政治家加里宁说：手艺匠可以成为极为伟大的艺术家，如果他把感情贯注到事业上去。李待诏正是这样的艺术家，他的每个动作看似漫不经心，却是心灵的撞击，似闺女绣花，温柔、轻松、迷离。
洗头时，右手五指在头上滑动抠刨，像神梳熨脑，头皮痒酥痒酥，钻心的舒坦。洗完后，用手轻轻压着头发下抹，清除余水。然后扭干毛巾先蘸双眼，再由脸至头通揩，继又双手食指各顶干毛巾一角，伸进双耳，将耳中残水蘸尽。在他手里，决无满头脸流汤打水，或眼睛耳朵进水引起的尴尬。
李待诏叫绝的是修面。修面一般只修“花圈子”、剃胡须。李待诏在完成之后，却要翻来覆去，全面精修一遍。一是修理眼睛部位，那刀子在眉毛周围轻梳慢理，将多余的绒毛扫得干干净净。再翻起眼皮，刀子尖儿伸进两只眼皮、眼角，进行精雕细刻。二是清洁耳朵。他用左手逐节撑开耳皮，右手刀尖漫游，将耳朵外口及耳轮、耳皱的绒毛、渍垢一一清除。三是对头部、脸部、颈部的全面精刮。刮时，那剃刀在各个部位依次轻轻滑动，让人似乎瞬时酥软如泥，矇眬欲睡。精修之后，用剪子修罢鼻毛，剃头工作结束。其中，精修即耗时20分钟。美兵也来“挨一刀”
李待诏剃头，收尾时，还有惊人的四个绝招：滚眼、掏耳、端头，弹酥刀。眼耳颈项，是人的致命部位。他艺高人胆大，竟在这些过筋过脉的地方，任意梳弄，予人愉悦。
滚眼又叫洗眼睛。用左手拇、食指撑开眼皮，将小银珠蘸了凉水，伸进眼中，在眼球及周边眼堂来回扞动。泪水微流却不痒不痛，只觉眼内轻松凉爽，十分自在。李待诏能消除眼内病灶，滚眼治病在县内闻名。凡有火巴眼、沙眼、流泪眼等眼疾，或眼中误入异物者，均专程来找他调理，手到病除。
掏耳朵用手指撑开耳门，右手摁动滚耳刀，轻轻在耳朵内壁旋转，剃去周围绒毛。继用头号挖耳子掏出耳屎，用小号挖耳子进行清洗。再用绒球伸进耳朵，将残渣扫除干净。最后拇指将耳门封闭一按，恢复耳膜正常。
端头又叫端颈项，是李待诏的又一特长，同行绝无仅有。是在剃头之后，让久坐的顾客舒筋活血，恢复血液流畅。端时，左手掌心握着下巴，右手握着后脑，趁人不备，突然将头猛力向左右搬动。如此重复三至四次，继将两肩穴位一按，即算完成。端后自己将头两摇两摆，顿觉精神抖擞。
弹酥刀，手法是让人埋头伸长颈项，用刀子在后颈上梳弹，以再次平和心态，使顾客轻松离去。李待诏的弹酥刀，在同行中无人可及。抗战时，美国人助修新津旧县飞机场。一天，李在机场工地为民工剃头，一美国技师请李给他剃头，剃完后他正要起身，却见李待诏用明晃晃的剃刀对自己颈子一扬，他吓得用英语大叫：你要杀我？翻译忙跑来一看，哈哈大笑让他放心。他才将信将疑坐了下来。“弹”完后他满脸兴奋，伸出拇指对李待诏连说OK。后来，有更多的美国大兵来找李待诏“弹酥”一下。 张志文
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