全省首家 鱼菜共生菜品春节端上桌
早报讯（记者 李正勇实习生 黄娇）养鱼不换水不用担心水质？种菜不施肥蔬菜也能正常生长！昨日，新建县渔耕田农场场长陈斌介绍，该县兴义镇鱼菜共生科技示范基地出产的鱼菜共生鲜活菜品将在春节端上桌，菜品均可达到绿色食品生产标准。这是全省首家采用鱼菜共生新型复合耕作体系的生态循环农业项目。
在鱼菜共生生产大棚内，既没有土壤，也不使用化肥。鱼吃鱼粮产生的粪便经过初步处理被引向16个注水口，注入一排排长条形的蔬菜水培池，通过消化细菌将粪便转化为氮肥，从而供给蔬菜生长。与此同时，经过蔬菜、瓜果吸收后的水体重新回流到鱼池，重新为鱼群带来干净的水源。
新津县渔耕田农场场长陈斌表示，鱼菜共生是一种新型的复合耕作体系，它把水产养殖与水耕栽培这两种原本完全不同的农耕技术，通过巧妙的生态设计，达到科学的协同共生。采用这种栽种方法，蔬菜的生长速度是传统土壤栽培的2倍左右，而不足600平方米的鱼池养殖力相当于传统养鱼方式5亩以上的水域面积。
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