双流区市场监管局保障音乐节食品安全

成都日报 2018-11-19 01:58 大字

本报讯(记者 刘浏)为了有效保障“2018黄龙溪·华侨城‘十里八湾’国际乡村音乐节”活动顺利开展,双流区市场监管局工作人员对接待点位及黄龙溪现代农业创意博览园内的美食摊位进行保障。

该局提前介入对音乐节接待点位的厨房进行了仔细检查,指导完善了公示信息的填写,并与经营单位签订了重大活动食品安全保障承诺书,并对菜单进行了审核等工作。在11月11日下午,提前安排工作人员入驻接待点位及园区内美食摊位,严格按照《中华人民共和国食品安全法》《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》等法律法规要求对保障点位及美食摊位开展监管工作,保障期间实行驻点监督,并全程进行保障,有效防止食品安全事故发生。通过采取有效措施,确保了本次“国际乡村音乐节”顺利进行。

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