秋粮“惜售”是个好选择吗？
市场价连续两年高于最低收购价
问粮价今秋谷价肯定比往年高，但去年的价格“可遇不可求”问选择对小农户来说，按当前粮价销售的利润空间已算可观，而且不用承担储存费用
对种粮大户来说，选择“等等看”的前提是确保烘干、储存设施跟得上
“价格还会涨。”9月25日，瞅着稻谷收购价涨到2.88元/公斤，眉山市东坡区尚义镇种粮大户李相德做了一个决定：再租两个粮仓存放稻谷。
无独有偶，邛崃市固驿街道花园村种粮大户周家林也决定“再等等”。他说，眼下还不是价格最高的时候，新收的谷子至少还要存放两三个月。
9月底，四川秋粮收获渐入尾声。但放眼全省，出于对粮价走势的看好，种粮大户们不约而同地选择“惜售”。但粮价真的会继续走高吗？“惜售”会是个好选择吗？9月26日，全省秋粮收购工作会议作出初步研判。
□四川日报全媒体记者 王成栋
预判 粮价走势会重演吗
粮价高于往年，但回到去年同期价位可能性不高
“还不是去年的价格好，把大家的期待值都整高了。”谈到“惜售”的原因，周家林说。
去年秋季开镰后，谷价是“前低后高”。广汉市种粮大户黄明水记得，去年国庆节前后，稻谷的收购价直冲3元/公斤大关，是近年来种粮农户难遇的好价钱。
省粮食和物资储备局相关负责人解释，去年初开始，受新冠肺炎疫情全球蔓延、部分产粮国迭遭自然灾害等影响，国内粮价整体上扬。特别是去年秋收前后，受粮食收储加工企业急于补仓等影响，价格走高更为明显。
那么，去年的粮价走势会重演吗？对此，业内的看法是：今秋谷价肯定比往年高，但去年的价格“可遇不可求”。
比往年高的判断，来自于对一项政策的审视。年初，农业农村部、国家粮食和物资储备局等部门明确，今年中晚籼稻最低收购价为2.56元/公斤。鉴于当前市场价高于最低收购价，9月26日，全省秋粮收购工作会议初步研判：今年，四川可能连续第二年不启动中晚籼稻托市收购。
推测可能不如去年，主要依据是粮食丰产的势头。“因为今年是个丰收年。”省农业农村厅种植业与农药肥料处处长刘代银介绍，根据此前农业农村部会商，今年夏季，全国大部分粮食主产区雨情汛情平稳，因灾损失低于往年。
刘代银透露，四川作为西部粮食主产省，洪涝灾害同样偏轻。来自省防汛抗旱指挥部的数据显示：四川主要产粮区沱江、安宁河、雅砻江、大渡河、涪江、岷江及沱江流域主汛期上游来水较去年至少偏少两成，整体洪涝灾害发生程度不高，全省粮食作物成灾面积和灾害损失远远低于多年平均值。
应对 质优才能价高
尽量先把菜挖到篮子里，如要“等等看”须做好初加工
农情调度显示：截至9月20日，全省已收获大春粮食6000万亩左右，占应收面积的八成左右。其中，四川绝大部分玉米已实现“颗粒归仓”，水稻预计在10月上旬全部收割完毕。
初步测产显示，全省大部分地区稻谷单产高于去年。“一亩至少620公斤，比去年高了几十公斤。”周家林说，根据已收获的地块来看，今年又是个丰收年。
在此背景下，销售时机和价格的选择，成为“丰产又丰收”的关键。那么，农户是否该“惜售”？
“要根据自己的情况来定，尽量先把菜挖到篮子里。”在省农业农村厅相关负责人看来，对于小农户来说，按当前粮价销售的利润空间已算可观，“而且不用承担储存费用”。
至于种粮规模较大、总产量较高的种粮大户，选择“等等看”的前提，是要确保烘干、储存设施能够跟得上。
“质优才能价高。”省粮食和物资储备局相关负责人表示，从目前市场透露出的信息来看，初加工（烘干、除杂、储存）相对较好的稻谷，价格较普通稻谷普遍高出10%上下。因此，如果选择“等一等再卖”，各种粮大户应强化初加工。
据了解，除种粮大户自购自建烘干存储设备设施外，目前四川省已要求各地粮食和物资储备系统的产后服务设施设备开足马力。此前，为应对收获期阴雨天气带来的粮食受潮霉变等问题，全川已布局建设产后服务项目353个，覆盖全省73个产粮大县。而这些产后服务项目，在秋粮收获季可提供烘干、储存、除杂等服务事项。
“农户可以选择托管、租用或者其他形式购买粮食的产后服务，防止粮食霉变和其他损耗。”省粮食和物资储备局相关负责人提醒，四川省秋季多雨，农户若要储好粮食，务必要做好产新粮食的初加工。
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