融合促发展：卖茶也“卖”景

今年春茶新品多，量价看涨，茶产业如何提档升级？

孩子们在成都市蒲江县成佳茶乡体验茶叶采摘乐趣。 刘杨摄

3月1日上午，成都市蒲江县成佳茶乡，一个60余人的亲子团队走进茶叶采摘体验园，孩子们在茶农的教授下扦插茶苗，大人们则挎起竹篓学习采摘鲜叶。“游客来这里采茶、制茶、品茶，还可以挖野菜、挖竹笋，观赏茶园风光。”蒲江县茶韵天成乡村旅游专业合作社社长罗琼说，今年春茶开采早，许多游客过来体验游，“这几天都有团队要接待。”

连日来，记者在宜宾、乐山、雅安、自贡等地的茶园，也看到类似场景，川内多地以农商文体旅融合助力茶产业发展。

□曹洋 四川日报全媒体记者 陈昊 魏冯 刘付诗晨 文莎 秦勇

看品质：安全追溯保证质量

“为确保采茶不误农时，提高茶叶生产品质，我们派出了几个指导小组到各个茶叶企业开展防疫、生产等指导工作。”宜宾市翠屏区农业农村局茶叶站副站长何至伟说。

保证茶叶质量，安全施肥是关键。宜宾市运行的“农产品质量安全追溯系统”，市民通过手机扫描茶叶包装上的二维码，就能追溯其整个生产销售流程，这让茶农更加注重用药安全。

泸州市纳溪区农业农村局茶叶站站长周光荣透露，“我们在抓紧制定纳溪特早茶的产品标准，比如鲜叶、干茶的外形、味道都要作出区分，让采购商有章可循，规范产品市场。”

2月24日，记者走进雅安市名山区新店镇的雾本茶业有限公司，两条全自动茶叶精制加工生产流水线开足马力，茶叶从杀青到风干，都是流水线操作。该公司副总经理乔琼说，“这套精制加工设备，已符合中高端茶叶的制作要求。”

记者走访发现，在今年春茶“量价齐升”的大背景下，川内多地更注重提升茶叶质量。蒲江县全面实施茶园绿色防控，“全县10万亩种植面积，茶叶良种率达到100%。”蒲江县农业农村局局长刘富程说。

看品牌：以茶业联盟方式塑造品牌

在省农业农村厅园艺推广总站首席茶业师、省产业品牌促进会会长段新友看来，目前，全省茶产业仍存在大而不强、大而不响等问题，“目前，全省70%以上的茶叶以原料、初级产品形式外销。”

荣县现有茶园面积19万亩，绿茶品质好。省外的茶商在这里看到了商机，“他们在荣县收购加工后，再运回当地包装，价格可以翻几番。”荣县茶叶生产技术推广站站长刘刚说，荣县茶叶好，但产品价值被低估，缺乏有影响力的品牌。峨眉山市双福镇镇长李艋也表示，“相比省外企业，我们这边茶厂的规模较小，比较分散。”

如何解决？刘富程表示，蒲江县在做强“蒲江雀舌”品牌上已经开始探索，“我们将在扩大名优品种种植面积、提高采摘管理水平、加大茶企标准化管理等方面再下功夫。”

西南财经大学西财智库首席执行官、首席研究员汤继强教授认为，川茶在品牌塑造上有短板，品质也还有很大提升空间，大大小小的茶企应该抱团亮相，以茶业联盟的方式塑造品牌，还要大胆“触网”，以现代的营销传播方式来打造川茶品牌。

看融合：体验互动助力产业发展

雅安市名山区牛碾坪景区，万亩观光茶园风光如画，引来许多游客沉浸在花香茶海。茶园间，错落分布着与周边自然山色相互映衬的一顶顶白色帐篷——这是景区特意打造的帐篷酒店，木质结构，四周全是落地玻璃窗，可全方位观赏茶园风景。每逢周末或小长假期间，帐篷酒店供不应求。

卖茶的同时，也要“卖风景”。雅安利用山水、茶乡、生态特色，把游客引上茶山，推动茶业与旅游、康养等产业深度融合。“下一步，我们将继续培育旅游业态，打造精品酒店、特色民宿及儿童游乐项目、禅茶养生项目、科普研学项目等，推出更加多样化的旅游产品，进一步增强游客体验性、互动性、参与性。”牛碾坪景区负责人高月红说。

同样融合发展的还有成都蒲江，作为国家AAAA级旅游景区，蒲江成佳茶乡已连续10年举办“采茶节”，打造以茶园民宿、茶园观光、采制体验、茶文化旅游等为一体的省级农业主题公园，年接待量突破100万人次。

三产融合效益逐步显现。泸州市纳溪区现已建成具有观光功能的茶园面积12万亩，依托茶文化和茶叶加工，建成了具有种茶、采茶、制茶、品茶等为一体的茶叶生态休闲游及茶园风情体验功能的两个茶庄，配套三星级以上酒店5家，特色农家乐150家，培养旅游从业人员300余人，每天可接待游客5000人次以上，年茶旅收入达9亿元。

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