对标欧盟 蒲江猕猴桃进军国际市场
示范基地。
硕果累累。
喜采猕猴桃。
美味诱人。
猕猴桃包装生产线在运行。
□杨勇 蒲轩 文/图
又到了猕猴桃成熟的季节。
8月16日中午,新加坡食品饮料暨同行业工友联合会副主席、NTUCFairprice高级采购经理YeoSoonHock一到蒲江,就同成都鲜农纷享物联网科技股份公司 (以下简称鲜农纷享)总经理王强来到生产一线进行考察,以确保第一批成熟的红心猕猴桃保质保量进入新加坡。
据王强介绍,通过对标欧盟,制订出符合欧盟出口标准的技术管理规程,对应进行投入品筛选从而组合成一个套餐,确保了猕猴桃生产全程的安全和产品优质。由于270项指标检测全部合格,蒲江猕猴桃已全面覆盖新加坡市场,正向马来西亚、荷兰、俄罗斯等十多个国家和地区推进。
“蒲江作为全国首批生态文明建设示范县,非常重视现代农业的发展,已形成猕猴桃、柑橘、茶叶等三大产业。我们以产业振兴推进乡村振兴,树立技术标杆引领产业发展,从而直接进军国际市场,服务‘一带一路\’。”蒲江县分管农业的负责人信心满怀。
示范基地
严格按照技术规程来
蒲江猕猴桃示范出口的8S标准化生产基地位于大兴镇炉坪村,面积约1000亩,只见长势茁壮的猕猴桃树枝蔓连,用绿色把大地覆盖得严严实实,枝条下套着袋的累累硕果迎来又一个丰收季。
“我们有技术研发中心,每年根据生产的实际情况研究和完善技术管理办法。这里所有的施肥、打药等生产管理,都围绕出口要求,严格按技术研发中心制定的方案来。比如每亩施什么肥,施多少,每个生产阶段用什么药,用多少量,都进行了明确的规定。”基地负责人徐子良介绍。
由于这里生产的猕猴桃安全优质经得起检测,与打造具有国际竞争力的成都市“天府源”农产品区域公用品牌目标一致,还通过考察顺利成为“天府源”准入基地。
基地负责生产管理的杨云全对比了农户和这里的管理方式,很是感慨:“农民一家一户种猕猴桃,有的不懂什么叫病虫害防控,管理不大规范。而我们基地,全部使用生物农药,以预防为主,既避免了病虫草害的暴发性发生,也保证了农产品安全。”
“让猕猴桃种植户在观念上进行转变,在投入品上严格按规范来选择和使用,真的是太关键了。”徐子良接过话头。标准化基地的示范起到良好的带动效果,蒲江县内外的种植大户等纷纷来参观考察,基地免费为他们提供技术咨询,有的种植大户也希望加入标准化生产管理体系,共同做强做优。
私享农场
安全、体验的感觉好极了
除了示范带动出口,蒲江猕猴桃产业还在深耕国内大都市的市场,探索新经济发展,通过社区私享农场的方式(即都市里的客户,一个家庭花1099元,认购一株猕猴桃树3年,就可以成为社区私享农场的主人),在成都进行推广。仅以鲜农分享为例,目前成都已有800多个家庭成为这里的社区私享农场主。
成都市青羊区的退休纺织新材料专家周亚利,就是其中一个社区私享农场主。这天她正好带孙女来采自己认购的那株猕猴桃,共摘了三箱,大约有四十斤,她高兴极了:“我们来认购的这株树非常争气,每年都要摘三四十斤。我的孙女今天来果园不仅亲自采摘了猕猴桃,还看到了蜗牛,她好高兴哟。”
周亚利坦承,从城里开车通过导航来到这里,差不多走了两个小时,算经济账确实不大划算,但正是因为看中了这里生产的猕猴桃安全,让人放心,所以才喜欢来体验。
让周亚利更感到高兴的是,自从成了这里的社区私享农场主,一想到八月就有自己的猕猴桃可以采摘,心里就有了盼头,一想到很快就要享受丰收的喜悦,心里就很舒服,“安全、体验的感觉真的是太好了,我刚发了微信朋友圈,好多人给我点赞哦!我准备再认养一棵晚熟的黄心猕猴桃,过两个月又可以来。”
领头企业
带动猕猴桃产业健康发展
我国适合猕猴桃种植的地方比较多,猕猴桃从种植到丰产只需要三年,同时新西兰猕猴桃大量出口我国抢占市场,现在国内的猕猴桃市场竞争已近白热化,十万亩地理标志产品蒲江猕猴桃亟须提档升级。
把目标瞄准国外市场和国内高端市场,通过对标欧盟,树立技术标杆,需要从源头上进行把控。蒲江县通过龙头企业引领带动,正逐步把这项工作落到实处。
“我们从种苗开始一直到猕猴桃进入流通领域,对种苗、土壤健康、作物营养与健康、病虫草害绿色防控、品质与产量提升等共八个方面,均建立了全程管理技术系统或服务体系,我们称之为农产品8S全程标准化管理体系。以后不管是种植大户还是散种的农户,只要通过这个体系生产出来的农产品,都可以确保安全优质达到出口标准。”王强说。
据他介绍,蒲江县一直重视农业产业品牌建设,今年5月9日,在上海举行的“2018中国品牌价值评价信息发布暨第二届中国品牌发展论坛”上,蒲江县的“蒲江雀舌”“蒲江猕猴桃”“蒲江丑柑”三个地标产品进入全国区域品牌 (地理标志产品)前100强,分别排名第27位、第37位、第51位。
“蒲江行业主管部门严格维护地方公共品牌的含金量,要求符合一定标准的农产品才可以使用品牌。”王强说,在地方行业主管部门的支持引导下,鲜农纷享一直积极加强地方公共品牌的使用,并通过对8S全程标准化管理体系打造推广形成企业自己的品牌,此外,还积极同国内外的优质品牌流通商合作,形成“品牌+品牌”的良好迭加效应。
通过这些做法,蒲江猕猴桃标准化农产品的品牌价值正得以体现。首先是在新加坡、马来西亚等国家和地区的推广,带来国际市场的拓展;其次是推动了国内的分销和渠道建设,在促进电商迅速发展的同时,形成了以百果园为代表的流通商合作关系,促进了品牌农产品在中高端市场的定位。随着销售渠道的拓宽和品牌的打造,蒲江猕猴桃产业品牌价值还在不断提升,这将更有利于促进产业良性发展并确保果农收益。
为了带动蒲江县十万亩猕猴桃健康可持续发展,蒲江县相关企业正在发动成立8S原产地农产品产业联盟,以实现蒲江猕猴桃产销两端的有效结合,通过订单到户来推动标准化生产的推广。这种做法,也为蒲江25万亩柑橘、10万亩茶园提供了很好的借鉴。
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