互联网+农业 这加法怎么做?
□林雪 徐韬 本报记者 吴平
9月24—25日,“第八届中国·成都国际猕猴桃节暨第五届有机农业峰会”在蒲江县举行。峰会期间,农业部信息中心与成都市农业委员会签订了共同推进全域成都农业信息化示范建设战略合作协议。
信息化时代,互联网是一瓶万金油,随便加在哪里都有效?还是需要认真去挖掘它与农业的契合点?有更深入的思考,才能更好地理解农业信息化的优势。对此,参加峰会的专家、企业家和农户畅谈了自己对互联网和农业究竟怎么结合的思考。
农业部信息化中心主任张兴旺:
大数据帮助确立客户导向,市场导向,消费导向
宁夏中卫是全国产枸杞最好的地方,我在那儿待了半个月时间一直没有搞清楚一个问题,枸杞对于什么样的人群最合适?对于年龄大的人合适还是年轻人合适?到底什么样的消费方式合适?是磨成粉吃还是就直接吃好?是泡酒好还是煮粥好吃?这些恰恰是中国农产品价值挖掘所在,如果不能回答这个问题,就说我这个枸杞是最好的,光这样是没有说服力的。中国农产品的推介,要从定性的宣传,转向定量的,用数据来说话的习惯。
那么怎么知道哪个年龄段、哪些城市人口对我的网站、对网站某个产品点击率最高,从而实现消费者的精准定位?通过在线挖掘数据的手段,通过大数据的思维,找到相关联的信息构建模型,就可以搞清楚我们的目标客户到底是谁,从而建立精准、有效的供需对接,让真正有需要的人,买到最适合他的产品,这将是互联网的一大贡献。
佳沃集团猕猴桃种植公司总经理许钢:
互联网让企业成功转型
工商资本进入农业大规模“圈地”已经受限,更为提倡适度集约经营,这对企业来说,降低投资风险,对地方政府来说,减轻了所承担的压力。但少了龙头企业的带动,地方现代化、规范标准化农业产业从何建起?我们可以借助互联网做 “授权种植”。在当地只建1000亩示范园区,然后给本地有意愿的种植大户在品种、技术、销售上做全套支持。
在销售上,以往佳沃电商只做猕猴桃的“专卖店”,现在则开办了“佳沃市集”,但不同于其他电商平台,它只卖农产品,并且入选产品,一定是到基地考察过,无农残、品质过硬的。目前市集已有经过严格筛选的上百类产品。在品牌推广上,佳沃将自己的二维码全程可追溯系统开放为社会化服务平台,如果你的产品有土壤、水质检测报告,愿意让消费者随时监督生产过程,不惟猕猴桃,各种果品种植户都可以使用佳沃的这套系统。
从单纯自己种、自己卖,到帮别人种、帮别人卖,这是佳沃的转型之路,这条路实现的基础条件是互联网平台和开放的信息资源。
思思家庭农场主杜龙均:
自产自销,了解消费者需求
2013年开始种猕猴桃,今年迎来首次丰产,不料天气干旱加之产量过剩,金艳这一品种由往年的4-5元/斤跌到3元/斤。有机栽培每亩成本3000-4000元,正常情况下每亩产量1500-2000斤,所以止损点至少是2元/斤。如果再经几级经销商转手,利润空间就更小了。
女儿注册了网店,我们想试一下网上销售,减少中间环节,应对不太理想的市场行情。同时可以通过他们的留言评价,了解对猕猴桃的需求是什么。红阳品种更甜,适合传统国人口味;金艳略酸,但外国人喜欢,注重健康的年轻人也不那么喜欢特别甜的了。但都是估计,我们想看到底多少人喜欢略酸的,据此调整品种结构。
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