赏田园风光 品乡村美食 舌尖上的蒲江 2012成都乡村美食节暨保利石象湖百合花幸福之旅明天隆重开幕

20余万亩优质柑橘和猕猴桃果压枝头，千万株百合花迎风绽放。金秋蒲江，鱼肥水美、花果飘香。9月，由中国国际贸易促进会、成都市人民政府主办，中共成都市委宣传部、成都市商务局、成都市博览局、成都市旅游局、蒲江县人民政府、保利（成都）石象湖旅游发展有限公司承办的2012成都乡村美食节暨保利石象湖百合花幸福之旅在蒲江隆重揭幕，赏百合、品美食，绿色蒲江以赏田园风光和品乡村美食的名义向广大市民发出邀请。

正宗河鸭， 农家稻草熏制，油亮酥黄、肥而不腻的原生态乡村美食“稻香鸭”； 麻、辣、鲜、香、嫩、烫，六味合一，独家秘技烹制，被坊间食客极为推崇的江湖菜“六合鱼”……象湖象山古镇，一道道极具蒲江地方特色的乡村美食即将精彩亮相，跑山鸡、生态河鸭、生态湖鱼、蒲江山羊、生态猪肉等生态食材和猕猴桃、柑橘、红豆腐、土鸡蛋等生态农副产品摆上琳琅满目的生态食品展销货架，一大帮“好吃嘴们”在望眼欲穿之后，经不住诱惑大快朵颐……

蒲江将以“赏田园风光、品乡村美食———舌尖上的蒲江”为主题，在9月初到11月中旬，推出“蒲江十大招牌菜评选、蒲江乡村旅游精品推介、蒲江生态食材展示、蒲江美食微博评选、美食旅游护照”等一系列活动，为广大游客献上蒲江乡村美食秋季盛宴。蒲江精心打造稻香鸭美食区、六合鱼美食区、生态羊肉美食区、西来古镇美食区等特色美食区将精彩亮相，以集中推介的方式，组织蒲江具有代表性的美食商家和有特色的食品，以现场制作、展销等方式对蒲江的生态美食进行整体宣传推介，供游客品鉴。此外，蒲江还各美食区活动和百合花节，推出多条秋冬季旅游线路，为出行蒲江的朋友们开启田园乡村美食之旅。

为充分体现美食节的乡村特色，蒲江县还策划组织了乡镇主题美食活动。到朝阳湖镇享受湖鲜美味，感受乡村美食评选；到成佳茶乡体验采茶制茶, 中秋品茗赏月；在光明乡开展康体乐园绿色游、乡村美食大比拼……都将成为大众领略蒲江乡村美食文化和田园秋景的绝佳机会。特别是在中秋、国庆期间，如果您想玩得高兴、不想太累，不妨前往蒲江，去尝一尝地道的乡村美味，近距离感受一下山水田园风光，让紧张的心情在赏秋景尝美食的舒缓节奏中得到彻底释放。

品乡村美食 阅田园秋色

蒲江十大招牌菜正式出炉

9月18日上午，2012成都乡村美食节“蒲江十大招牌菜”专家品评活动在成佳同心茶园“茗苑会所”隆重举行。“正宗河鸭， 农家稻草熏制，油亮酥黄、肥而不腻的原生态乡村美食“稻香鸭”； 麻、辣、鲜、香、嫩、烫，六味合一，独家秘技烹制，被坊间食客极为推崇的江湖菜“六合鱼”……，成佳茶乡同心茶园，一道道极具蒲江地方特色的乡村美食精彩亮相……，游客络绎不绝，采茶制茶、喝茶娱乐、散步观光、绘画摄影各取所好、其乐融融。

此次品评由四川省美食家协会主席、四川省文化善行促进会会长李树人，四川省美食家协会专家委员会主任、成都旅游协会副会长彭子渝，四川烹饪高等专科学校副教授雷镇欧等美食专家组成专家组，对15道菜品入选“蒲江十大招牌菜”候选菜品进行品评。蒲江十大招牌菜”评选活动自8月底启动，经过民意调查、网络投票、媒体推荐等环节的激烈角逐，“六合鱼、肥肠鸡、啰嗦血旺、蒲江烧鸡公”等15道菜品入围“蒲江十大招牌菜”。在活动现场，入围的美食大厨们拿出各自研习多年的看家本领，各显神通，让现场专家们都赞叹不绝，更是吸引了广大“好吃嘴”前来学习、品尝。专家组一致认为“参选的菜品都是名副其实的蒲江美食，也是川菜的精品，蒲江美食最大的特色就是生态、乡村味十足，希望各位参选餐饮店发挥蒲江食材优势，进一步创新菜品打响蒲江美食知名度”。经过对入围的15道精品菜肴通过“色、香、味”等方面一一严格品评，最终六合鱼、肥肠鸡、官升排骨、啰嗦血旺、蒲江烧鸡公、鸡丝豆花、藿香湖鲜、稻香鸭、樱桃山烤羊、香橙兔10道菜品荣获“蒲江十大招牌菜”的荣誉称号。四川电视台、成都电视台、成都商报、成都日报等10余家省市主流媒体对“蒲江十大招牌菜”品评活动进行了采访报道。活动现场，县旅游局还对各大媒体推介了蒲江秋冬季旅游线路并对2012成都乡村美食节暨保利石象湖百合花体验之旅活动进行详细介绍。

此次获得“蒲江十大招牌菜”的菜品，将在9月27日举办的“2012成都乡村美食节暨保利石象湖百合花体验之旅”开幕式上颁奖并隆重向广大游客展示推介。

（王荣）

稻香鸭

美食连线：从县城出发，向朝阳湖镇方向前行，沿线分布的。静丽庄（88591588）、五龙谷农家乐（88532192）、木板房农家乐（88660218）、梓鹤苑（88591989）等

肥肠鸡

美食连线：刘烧鸡（飞虎路小广场）88524168、薛烧鸡（海川路14号）88550417

官升排骨

美食连线：官帽山庄（光明乡樱桃山AAA景区）13699052632

藿香河鲜

美食连线：蜀西楼（朝阳湖镇街上）88591293、翡翠山庄（朝阳湖景区）13708229087、西蜀渔家（朝阳湖镇仙阁村）13541320265、木板房农家乐（五龙谷旅游区）88660218、顺河源（朝阳湖镇仙阁村）13980694930、缘河圆（朝阳湖镇仙阁村）13408030311、鹤林第一家（白云乡乡镇府前）13438112782

鸡丝豆花

美食连线：创业餐厅（县城富民路93号）88666896

樱桃山烤羊

美食连线：润园（光明乡樱桃山AAA景区）15902814238、家林饭店（光明乡樱桃山AAA景区）88534830、顺江园（朝阳湖镇白鹤村）88591238

六合鱼

美食连线：茶乡成佳六合鱼美食片区

茶马世家88651899、陈氏六合鱼88666258、友助山寨88651222、佳和苑13688061915、荟园渔庄88651234、赵氏六合鱼13551075237、龙滩湖钓鱼庄88695618

噜嗦血旺

美食连线：张噜嗦血旺（鹤山镇政府旁）13438279266

蒲江烧鸡公

美食连线：金菜谱酒楼（县城广电大楼旁）88550515、刘烧鸡（飞虎路小广场）88524168、薛烧鸡（县城海川路14号）88440417、蒲江生态白乌鸡馆（县城纸板场右侧）88552869

香橙兔

美食连线：香橙园（茶乡成佳镇）88651194、点杀村农家乐（鹤山镇梁江村）13881709575

【旅游小贴士】

自驾线路：由成雅高速开车68公里即到蒲江，可由蒲江出口下，或者到石象湖出口下高速。

公交线路：自新南门车站每日7时至19时均有班车到蒲江。

停车位：可停在石象湖停车场内，或交警划定临时停车位，樱桃山、成佳茶乡可停在游客中心。

旅游咨询电话：028-88550338

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