10月18日,在世界川菜烹饪技能大赛比赛中,参赛厨师烹饪的传统川菜回锅肉一起摆上餐台供厨师学习交流。
当日,“2021世界川菜大会”在四川省成都市郫都区开幕,众多厨师汇聚“世界川菜烹饪技能大赛”现场切磋技艺。赛事采用国际中餐烹饪竞赛标准,展现当今川菜烹饪最新流行趋势和烹饪水平,助力川菜发展。
新华社记者江宏景摄
新闻推荐
第十八届成都国际美食节:“好吃客”快来满足你的“味蕾”
本报讯(记者孟浩)第十八届成都国际美食节(以下称“美食节”)10月22日正式开幕,这是16日记者从2021成都国际美食节新闻发布会上...
郫都区新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离郫都区再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。