成都市科技局吹响战旗村科技创新号角

四川农村日报 2018-07-26 06:35 大字

□杨勇 文/图

创新驱动发展。

在传统农业向现代农业转型升级中,成都市科技局大力提升农业科技创新能力,加强校院企地合作推动科技成果的转化运用,加强农业科技创新服务平台和载体建设,积极创建成都国家现代农业产业科技创新中心,成都都市现代农业产业技术研究院挂牌运行,农业创新创业孵化基地达16家。

乘着成都市科技局科技创新的东风,朝着乡村振兴的方向,先后荣膺 “全国文明村”“四川集体经济十强村”和省市 “新农村建设示范村”的郫都区唐昌镇战旗村,通过成都市科技局向上申报已成为科技部科技创新示范村,正以崭新的姿态,吹响科技创新的嘹亮号角。

中延榕珍菌业:已申请专利16个

改革开放以来率先创办集体企业的战旗村,2017年交上的答卷让人惊叹:村集体资产4600万元,集体经济收入462万元;人均可支配收入26053元,超过全省平均水平两倍。

厚积薄发,战旗村如今站上新的发展高度。

扎根于此的中延榕珍菌业成立于2008年,一直是成都市农业产业化龙头企业,其核心技术是气调育菇车间,通过对温度、湿度、光照等的准确调控,实现杏鲍菇不受任何季节影响、工厂化周年生产,每天出菇50多吨,年产值1个多亿。

从原料配比,到装袋、消毒、接种等一直到初加工成商品,生产的每一个环节都同在车间里运行一样,并且保证每个环节环境温度等适宜,准确高效。这里每天有450个工人在忙碌,7月20日,该公司副总经理洪建林介绍,“我们给每个工人买了 ‘五险一金\’,每个月只是给工人就要发130多万元的工资。”

在封闭的气调育菇车间,只见一排排菌袋整齐排列,里面的温度湿度等均按照杏鲍菇的不同生长阶段需要进行调控。菌袋出菇口通过人工削菇,每个菌袋严格控制在只保留三个菇头,只见这些杏鲍菇个头均匀,长势喜人。

据了解,该公司围绕杏鲍菇工厂化生产,成立之初就由内部一个川大硕士领头组建了自己的专业研发团队,每年投入科研经费约500万元,通过同省农科院、四川大学、四川农业大学等科研院校合作,承担了国家、省、市各级科技项目10余项,取得了不少成果,已申请了16个专利。通过自己的研发团队,该公司还培养和储备了不少人才,现在这里中层以上的管理干部都是专业对口的本科生。

“我们原来的菌种用的是固体种,原料成本高、人工耗费大、周期长,现在正过渡到液体种,正好可以克服这三个缺点。通过配方改良,在不影响产量的情况下,根据原料产地、成本,调整配方,通过调整木屑、蔗渣、玉米芯的用量比例,降低了生产成本。在投入不增加的情况下,将每袋菇的产量从8.5两提高到了9.5两,提高了效益。杏鲍菇正品价格是次品的五倍,我们通过各种技术手段提高正品比例,包括如何进行商品处理等,仅此项每年可以增加上百万元的效益。在设施上,从试验到生产,我们按照现代农业要求进行配套,并引进外来技术,总结出一些参数,让生产更科学。”对科技创新给公司生产加工带来的种种好处,洪建林如数家珍。

蓝彩虹:共享果园让蓝莓不够卖

正午火热的太阳照着战旗村蓝彩虹蓝莓采摘园,地里的蓝莓已采摘一空,基地管理人员刘缨在等下午天气凉快后,安排工人加快清除杂草。“我们是有机种植,清除杂草全靠人工,最近雨水比较多,太阳也大,杂草长得非常快。”负责技术的何忠慰说。

在刘缨看来,公司创新推出的共享果园模式效果非常好,“我们从2016年开始推出共享果园模式,推出三种套餐,均为连续供果5年。第一种是收2880元,共享10株蓝莓,每年公司保证提供蓝莓40斤;第二种是收1580元,共享5株蓝莓,每年公司保证提供蓝莓20斤;第三种是收648元,共享2株蓝莓,每年公司保证提供蓝莓8斤。”

共享果园模式推出后受到消费者的热烈欢迎,目前蓝彩虹的共享园主已达7685个。2017年公司顺势推出了自己的网上平台,除了提供这里的蓝莓,还提供公司在青城山的猕猴桃、西昌的藜麦,攀枝花的芒果等,还有其他合作共建基地的产品,除了水果,还有粮食、蓝莓深加工产品等,主要就是通过这种方式向共享园主提供绿色、有机、健康、生态的农产品。刘缨笑称:“现在由于共享园主太多,今年蓝莓都不够卖,共享园主蓝莓不够的暂时由其他水果补上,这几天公司正在攀枝花发芒果。”

对园子里蓝莓的品质,刘缨很是自豪,“我们已连续三年通过检测,均符合有机标准,还获得了有机认证。今年成都市质监局在挂果时还突击来抽检,所有指标都是合格。”

蓝莓的安全得益于技术的不断创新,何忠慰介绍:“我们的技术都是参照有机标准来进行设计和执行。比如除草,我们都是用人工,果园现在常用除草工人10个,每个月人工费都在2万元左右。对地面害虫,我们用黄板和杀虫灯等进行诱杀。对地下害虫,我们在果园里种了些蓖麻,因为它的根比较香,可以吸引和杀死害虫。茶籽饼也有防虫功效,在秋施有机肥时,把茶籽饼和腐熟的羊粪混合均匀施用,对防地下害虫也有一定效果。现在我们正在试验和观察用微生物肥料进行防病,也备有有机农业可以用的生物制剂在应急时用。”

对有机农业的坚持,赢得了共享园主的信任,也拓宽了商机。该公司已申报项目,准备扩建2000亩蓝莓园,建一个蓝莓深加工厂,生产蓝莓酒、蓝莓汁、蓝莓酱等系列产品。

唐昌街道办:整体做强战旗品牌

能有今天这样的成绩,同当初战旗村在全区率先创办集体企业、率先实行股份制改革试点等敢为人先的举措息息相关。战旗村先后创办集体企业12家,引进培育企业16家,建立工程技术研究中心和产学研实验室各1个,培育省市著名商标品牌3个,获批国家发明专利10项,实用新型专利6项。

“要发展现代农业产业,就必须打破一家一户的小农经营模式。我们把土地集中起来,引进中延榕珍菌业、蓝彩虹等这样的规模经营现代农业企业,加快了战旗村的发展,也为村民就业搭建了一个平台,有利于大家积极就近就业,提高收入。”战旗村支书高德敏快人快语。

企业是科技创新的主体,对企业申报科技创新项目,成都市科学技术局、郫都区经济和科学技术局均大力支持,战旗村也积极为企业服好务,在水、电、气、路、污水处理等基础设施上积极争取项目资金,多方进行支持,高效率服务。通过村集体组织统一与企业打交道,也避免了企业同一家一户去谈的繁琐和低效。

“战旗村现在已经是个响亮的品牌!为把这个品牌利用好,我们提出了五村连片,统一规划、统一编制进行招商引资,农商文旅体五位一体进行整体打造。”唐昌街道办副主任张毅对战旗村的未来,信心满怀。

成都市科技局大力支持战旗村农业龙头企业与高校院所合作承接国家科技创新项目等,有力推进了战旗村农业供给侧结构性改革中的技术创新,取得了丰硕的成果,为战旗村未来的发展注入了强劲的动力。

科技创新让杏鲍菇质优丰产。

蓝莓丰收了。 蓝彩虹供图

共享果园模式深受消费者欢迎。 蓝彩虹供图

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