买豆瓣买海椒买八角 没讲价 她全掏出5元钱
德国总理默克尔逛神仙树北路一家农贸市场，挑选做川菜的调料品
昨日早上，恰逢周日，成都下起了小雨，位于神仙树北路17号的农贸市场热闹如常，市民挑菜、还价。10时50分左右，德国总理默克尔走了进来，在市场内逛了一圈。默克尔离开后，记者在现场走访了解到，虽然斩获不多，默克尔还是带走了一袋郫县豆瓣，以及四川产的海椒面和八角香料。原来，访川之前，默克尔已计划学做一道川菜，并由成都一家连锁餐厅的厨师教她炒菜。
菜贩打招呼：大妈，买点啥 默克尔被逗乐了
昨日上午，神仙树北路17号农贸市场内的工作人员介绍，默克尔箭步走进市场，微笑着走到市民面前，同他们挥手致意，握手问好。就在这时，一名小贩喊出：“大妈，买点啥？”这句话逗乐了现场的市民，默克尔也笑出声来——这一次，这位金发的“大妈”还真不是参观了就走，她走到一个个摊位前细心询问挑选。
工作人员介绍，市场方面并没有为默克尔规划路线和预备专门的摊位，而默克尔也是自由地在市场内逛，看到中意的商品都会问个究竟。在干杂摊位前，默克尔驻足良久，对于汉源的花椒、宜宾的黑花生或者本地的海椒面都表现出浓厚的兴趣。
菜贩嫌手油，不好意思握手 默克尔微笑点头
绕过干杂摊位，默克尔又来到蔬菜摊位前，不论是辣椒、土豆还是生菜，默克尔一会儿拿起来掂量，一会儿俯下身去拨弄。当得知摊位上的土豆是成都产时，默克尔还不忘夸赞：“这么大个儿的土豆，说明成都的土地肥沃。”
在猪肉摊位前，默克尔有意握手，摊主却不好意思了：手上都是猪油。摊主曾利回忆，默克尔指着猪肉仔细询问：“这是哪里产的？”
曾利回答：“是自己家的，自己杀了拿过来卖的。”默克尔微笑着频频点头。
记者在现场了解到，10多分钟内，默克尔主要在干杂摊位前购买了中意的商品，包括一袋郫县豆瓣、少许辣椒面和一大把八角。
默克尔到底咋个逛菜市？
挑了一袋豆瓣，掏出一把零钱
最后选了张5元
在默克尔离开后，王明光仍旧非常激动，笑得合不拢嘴。王明光是遂宁人，今年64岁，已在市场做了10年的干杂生意。在默克尔转身来到摊位前时，王明光就笑着迎上前去，紧紧握住了默克尔的手，默克尔也非常配合，一件件询问摊位上的商品。
默克尔通过翻译发问：“你这里最好的东西是什么？”
王明光说，自己听到后，愣了2秒钟，马上想到了摊位上的郫县豆瓣：“这就是最好的，最有特色的！”王明光自豪地回忆，默克尔随即就从自己的荷包里掏出一把零钱，又从里面拿出一张5元的纸币。“刚好，刚好。”王明光说，这种袋装的郫县豆瓣进价3块多，卖价就在5块左右，所以也没有找零。
买到郫县豆瓣，默克尔微笑着告别离开。随行的工作人员也凑到了王明光的摊位前，虽然语言不通，王明光还是理解了对方的意思，又拿出一袋郫县豆瓣。这一次，对方掏出了一枚2欧元的硬币。“我从来没卖过外国人东西，也不晓得这个值好多钱。”王明光说，收到钱后，自己也没有找零，“这张5块的和2块的，我都要保存好，好有纪念意义哦！”
两勺海椒面，“豪掷”5元
获赠一两八角
来自遂宁的罗贤礼也做成了一桩生意，“先装了两小勺子弹头海椒面，不值好多钱，她自己掏出5块钱给我，我都不好意思。”罗贤礼说，“我就另外拿了个口袋，又称了约一两八角香料。”这一次，默克尔仍旧从兜里掏出5块钱，交到了罗贤礼的妻子廖秀碧手上。“不管多少，这5块钱都很有意义。”廖秀碧说。有其他摊主笑说要拿10块钱来换，廖秀碧也连连摆手，“不得干哦，我自己留到起。”
■后续
老板，来份默克尔拿的豆瓣
昨日上午，默克尔离开后不到2分钟，刚刚跟默克尔交谈过的曾利就做成了一门生意。“生意还是照常做，希望总理能带来好运气，今天生意更好。”曾利表示，自己的经营计划没有因为总理的到来而改变，“没得什么特别的，还是跟以前一样，很自然的，我卖我的肉，不碍事就行了。”
王明光同样表示，自己没有特意为默克尔的到来准备东西，“都是平常卖的东西，包括郫县豆瓣，我也不晓得她会走到我们这边来。”
王明光说：“最后生意也没有受到太大的影响，跟平常一样。”
在默克尔到来时，市民张女士从另外一个门进入了市场。“今天星期天，娃娃都在家，多买点东西回去弄。”在默克尔离开时，张女士斩获颇丰，又来到王明光的摊位前，“老板，刚才总理拿的那种豆瓣，也给我来一袋。”
■链接
“川菜之魂”郫县豆瓣
郫县豆瓣是四川省郫县特产，中国地理标志产品。它在选材与工艺上独树一帜，与众不同。香味醇厚却未加一点香料，色泽油润却未加任何油脂，全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准，具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点，是川味食谱中常用的调味佳品，有“川菜之魂”之称。相传明末清初，湖广填四川，福建汀州府孝感乡翠享村人，陈逸仙迁入郫县，子孙繁衍，久居其地，人称陈家笆子门。1688年 （清康熙年间），陈氏族人无意之中用晒干后的葫豆拌入辣椒和少量食盐，用来调味佐餐，不料竟香甜可口，胃口大开，这就是郫县豆瓣的雏形。
■天府早报记者吴忧
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