蔬菜存量4万吨 商户春节不打烊

四川日报 2022-01-26 06:20 大字

探访农产品批发市场:

1月25日,成都市锦绣社区40位小朋友现场写对联、剪窗花、送福字,各式各样的新春传统活动承载着满满的祝福。四川日报全媒体记者 向宇 摄

1月23日清晨6点过,天色未明,四川雨润国际农产品交易中心已开市3个多小时。

鲜菜区大棚内,大小货车将中间通道堵得严严实实,最前方,站在货车斗篷上的一位工作人员不停地将一捆捆蒜苗接住、码好。气温不高,他也只穿了一件薄秋衣,后背却早已浸出汗印迹。

春节临近,作为西南最大的“菜篮子”和“果盘子”,这里蔬菜价格如何?又怎样稳住节前节后的“菜篮子”?记者在现场一探究竟。□四川日报全媒体记者 文露敏看供应

采收稳定物流畅通 蔬菜产得出、运得走、供得上

“土豆居市场交易量首位。”四川雨润国际农产品交易中心蔬菜区管理员张成介绍,去年菜价大涨时,土豆一公斤能卖到3元,而现在批发价在1.2元至2.4元。此外,辣椒、黄瓜的批发价为6元至8元一公斤,莴笋3元一公斤。“蒜薹价格有所浮动,一公斤约36元。”

平稳价格离不开稳定采收和畅通的物流。

目前,全省蔬菜种植面积和产量与去年同期相比略有增长。

与该交易中心相隔16公里的彭州白庙水果蔬菜批发市场,主要集散彭州当地蔬菜。记者看到,这里三轮车上载满大葱、白菜等。市场部经理余元昌介绍,去年11月以来,气温较高,蔬菜产量不错,“加上大家扩种了一些,今年春节我们迎来丰收。”彭州市濛阳街道白土河村蔬菜种植大户赵光友去年10月下种的400亩莴笋、白菜等,节前已采收300亩。“平均亩产2500公斤,收购价豌豆尖7元一公斤、莴笋2元一公斤,无论是亩产量还是收购价,都恢复到了正常水平。”

物流方面,省农业农村厅相关负责人表示,为保证运输流通,今年仍将落实鲜活农产品运输“绿色通道”政策,通过在城市周边设置直通车、运输接驳区等,提高流通效率,“为‘菜篮子’产品流通和农产品生产创造必要便利条件,确保产得出、运得走、供得上。”

广元市朝天区在两河村试点建设了两条5000米的山地单轨运输线,配备10台单轨运输机,减少蔬菜下山的人力成本和运输成本;还建成8座蔬菜产地冷库,覆盖3万多亩高山蔬菜产区,有效扩大了蔬菜销售半径。看运营

保障交易顺畅 发货量比平时翻倍

上午七八点,四川雨润国际农产品交易中心迎来高峰时段,车流不息。入口处,货车司机们忙着扫健康码、亮码,再启动货车进场。“我们要求司机出示行程码和48小时内核酸报告,场内须全程佩戴口罩。”张成介绍,为做好春节保供和疫情防控,交易中心管理员提前通知各个商户保证蔬菜供应,及时关注、了解蔬菜的进场交易情况。

张成介绍,1月以来,市场各类蔬菜的吞吐量达到每天1万吨。每天入场采购的大小货车有2000辆左右,比上个月多三成。为疏散交通,交易中心4号门单向进入,再往两边出场。

在市场中停放的大货车上,印着“赣”“鄂”等字样。张成介绍,“交易中心的蔬菜,60%供给川内21个市州二级批发市场,40%运输到外省区。”张成介绍,为保障蔬菜交易,交易中心在春节期间也安排了管理人员值班。

不打烊的还有商户。在土豆交易区,懿丰农业总经理代安超正在休息。进货的人通常都会先去鲜菜区,再来拉土豆。对他来说,早上4点到摊位,下午6点下班已是寻常,“我们要一直忙到大年夜早上;初一还要来一会儿,初二正式上班。”

鲜菜区节奏更快。鸿德蔬菜总经理李皓告诉记者,他家的娃娃菜发货量和平时相比翻倍,由两天发一次变为现在一天发一次,“经常是天没亮,货就从市场出发了,一个多小时便可以到达成都市区,一天之内就能抵达周边城市。”

运力调度则由商户自行联系货运部或各大平台。“只要在货车帮上发布信息,多少货、拉到哪,马上就有人接单。”代安超介绍。

“目前,交易中心各类蔬菜储存量在4万吨左右。”张成表示。

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