月下旬工人在彭州市九尺镇一家板鸭店忙碌彭州市九尺镇

10月下旬，工人在彭州市九尺镇一家板鸭店忙碌。

彭州市九尺镇是 “板鸭之乡”，年宰杀活鸭千万余只，全镇3000余户从事鸭类孵抱、养殖、宰杀、腌卤和销售服务，从业人员达5000多人。近年来，九尺镇通过创新工艺和技术升级，发展拥有酱板鸭、风吹鸭、烟熏鸭等多个品种的四川特色风味食品，整个产业实现年总收入超8亿元。

罗国杨 摄

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