“套餐A”！成都这家烤串店有一句暖心暗号

马子华

“人在外遇到困难是难免的，本店免费提供晚餐，不求回报，只希望你有能力的时候去帮助别人。提示：只要你小声告诉店员要套餐A就行了，找地方坐，吃完走人。”在成都锦江区牡丹街上一家烤串店，店里十分醒目地贴着这样的标语。

这家店店面不大，走进去抬头便能看见烤架旁红色背景的大字，这是店老板马子华的第三家店，也是第三家贴了同样标语的店。他把自己三家店都贴上了，包括双流那家店，开了三年也贴了三年。

马子华说：“曾经我在外地打拼做生意时，找店家要白开水，有人会给，有人直接拒绝，换个角度想，我想我要是开店的话，帮一下也无妨，三年前我实现了，做生意很辛苦，贴这个东西我觉得我现在能帮上，就尽我所能帮一下。”

暖心/

三家店贴上“特殊”标语

最久的已三年

“这个店刚开了三个月，开店就贴上了，双流那家也是开店时贴的，有三年了。”马子华操着一口不是很流利的普通话，坐在位于锦江区牡丹街的店里，慢慢讲述着。他有点懊恼，因为烤羊肉串的烤架只能摆在屋里，刚好有点挡住标语。

马子华原先的设计是烤架可以摆在门口，收店的时候再抬进去，“原来开业时就在门口烤，香得很，只要一走进店里，就能看到标语。”后来不让摆在外面了，他不得不把烤架抬进去。

牡丹街这家烤串店，是马子华开的第三家店，还有两家分别在双流和龙泉驿，专门卖烤羊肉，他对烤羊肉串的味道拿捏得很准，“所以能开到三家，因为味道正宗”。这家店门面不大，烤串冰箱就放在门口，六张桌子占了店里大半空间，烤架刚好只能放在标语旁的空地。

马子华把标语就贴在进门对面的墙上，红色背景下的大字显眼又夺目：“人在外遇到困难是难免的，本店免费提供晚餐，不求回报，只希望你有能力的时候去帮助别人。提示：只要你小声告诉店员要套餐A就行了，找地方坐，吃完走人。”

马子华今年33岁，四年前，他来到成都，决定定居在这里，贴标语的灵感来源于他此前在外地“借开水”的经历。“去过很多地方，打拼做生意，来成都之前在郑州，吃饭困难的时候买泡面吃，然后找店家借热水，有的会借，有的直接拒绝，当时我感触很深，就觉得换个角度想，我要是开店的话，帮一下无妨”。

三年前，马子华达到了自己开店的目标。店开了三年，他的标语也贴了三年，标语的文字则是他在郑州一个店铺里看到过的，自己加以改良。

心愿/

“套餐A”代表“吃饱喝足”

希望大家都能好过一点

“我以前出门遇到过困难，有些人需要帮助不好意思说，但是贴这个东西，他们看到了悄悄一说，吃了就走人，没有那么害羞；有些人为了面子不敢进来，你一贴他就能看到，看到心里舒服，过来也不尴尬。”马子华对贴出的标语有很高的评价，他觉得既保全了有困难的人的面子，也帮助了他们。

因为店铺是卖晚餐和夜宵的烤串，所以他把标语内容也定为晚餐，如果不好意思说免费吃，只需要一句暗号——“套餐A”。什么是套餐A？一份中餐盖饭，还是一碗小面？但其实都不是，马子华赋予了这个套餐“X”（未知，不限）的含义。

“不固定，只要吃饱。”马子华解释说，套餐A就是“吃饱喝足”，不限于吃什么，“吃饭就是为吃饱，我们也不是特别昂贵、特别好的东西，让他吃饱就可以了，水饺、羊肉汤、烤串、饼……只要是店里有的都可以吃，人来了肯定是饿得慌”。

小赵是两年前从双流店里离职的，他在店里学习到了一些烤串技术，决定自己也出去开一个店。小赵说，还记得刚开店时，老板贴了这个标语，“我们都是外地人，在外打工，很理解（老板）。当时生意很好，我记得有人来吃过，大家都忙，吃了就吃了，也没有特别去留意这些。”

标语贴出去了，但实际上到店吃的人并不多，牡丹街这家店刚开还没有人去吃过，马子华记得双流店里曾经有人吃过一次，“我记得他穿得有些不规整，吃得不多，吃了一份饺子、几串肉、一个饼子，吃完以后才轻轻说了一句‘套餐A’，我就让他走就是了，还跟他说可以再过来吃，但是他再也没来过”。

虽然来的人很少甚至没有，但马子华觉得这说明社会在进步，困难的人越来越少，“这也是一个好现象”。

不管有没有人来，他还是想贴着，也许就能拉回一个面临绝境的人。马子华说：“出门在外挣钱，希望大家都好过一点，我们有困难别人也会帮忙，我觉得这是互相的，做生意很辛苦，遇到困难互相帮助一下。”

红星新闻记者 刘成梦 摄影报道

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