花牌坊的“花花肠子”

成都商报 2020-06-13 02:54 大字

去年年底，成都地铁5号线开通，疏通了西北方的交通、美食乃至人气。从城南起，至多换乘两条地铁线，就可抵达5号线上的站点，去哪里？花牌坊。

成都地形四通八达，但花牌坊周边的路，大都被密集的小区隔断，或是拦得弯弯绕绕，一条路走到底也摸不清方向……

在城市“身体”弯弯绕绕的“肠子”中，藏了那些值得细嚼慢咽的生活。来，我们一条一条说起。

西林巷

西林巷是我到花牌坊的第一站，从花牌坊地铁站E口走出，第二个拐角便是。

在找寻西林巷前，会经历美食诱惑。首先是地铁口正对着的美食城，挤挤密密布满了小馆子，生意多在午市，周围的上班族会走出来嗦碗粉、吃碗面，或吃些小炒。再往前些，西林巷口，商贩摆满自家做的凉粉凉虾，与加了柠檬与小米辣的爽口鸡爪，隔壁子就是当季的西瓜、桃子与杨梅。

面点车在西林巷稍作停留，便要往其他街巷赶，被路过的大爷喊住：“等我10分钟嘛！我没带钱出门，拿了就下来买点发糕。”大姐就捏了刹车，重新把车靠边挪。

巷口一侧是赶着下班时间出街的商户，一侧是躲在木门后取静偷安逸的茶坊。巷内，各家摊铺认真经营着自己门前的一亩三分地。修理店做修修补补的生意，修鞋也修电动车，顺带承包了街上开换锁的业务；街上的小馆子，面向的对象也是周边居民，下班回来懒得做饭了，便踱步至此随便吃点。形形色色的生活铺子间，还有咖啡馆，在住户小区楼下、在婆娑的树影间，开启每一日。

南薰巷

南薰巷，与西林巷平行的老街，在不同的电子地图上，这条巷子有着不同的样貌。巷子中间仿佛被住家小区拦腰截断，像两条不通畅的断头路。

结果是，一条狭长的巷子，从前应是漆得白生的墙面，渐渐蒙灰蒙尘了。从往来的电瓶车与单车可以判断，此路可通。七弯八绕，骑车经过，需花上一分半钟，途中要不断停车小心避让拖着板车的小贩，骑电瓶车的路人，与拖着箱子从学校归家的学生——他们都熟知这条路的秘密。

途中也会偶遇不少老小区的大门，门上张贴着详细的闭门时间，晚了要向守门大爷缴块块子开门费。

视野开阔之时，便回到了老街日常，这时也面临两个选择，沿路而下通向车水马龙的大道，或是在距离街口几十米处拐弯，由一车宽的巷子，拐向卖时蔬水果、自制面食与新鲜肉食的摊铺，拐进平行的交通巷。

交通巷

交通巷热闹得很，一侧是一字排开且品类多样的美食店，可从早餐承包至夜宵。

油爆的小龙虾、散发着孜然香的烧烤、畅快的冰啤酒，想大快朵颐，还需等到夜色降临时。老板些在外搭起桌子板凳，食客们便开始享用宵夜。

白日，推车上的生意更红火，岔路口每天准点出现的面包摊，夏日常见的冰粉铺，满车半成的炸物，从街口开始便在试图勾起路人的馋虫。

一条街到头，是老小区的铁门，若是初到此地，走到此就会作罢。但依旧往来的电瓶车与单车，给予着“此处可通行”的不成文提示。

王家巷

从交通巷走出，对街便是成都工业学院的门牌，与背后爬满了学院大楼的爬山虎。走上几十米，是伫立着无里创意工厂的王家巷。无里的侧门就在王家巷巷口，包裹着工业老楼的皮肤，内里其实是涌动的新生空间——聚集着的年轻力量，可分为三大类：精酿啤酒馆、咖啡馆与小型工作室。统共三四层的楼房，可环绕穿行，其中的空间大都设置为开放式的玻璃门窗。无里的上班族们显然已习惯于接纳工作期间，屋外投来的好奇与试探。

白日里，咖啡教室的学员们闷头做咖啡，工作室中的上班族安静画图或写作，偶尔串门买杯咖啡或去楼下吃吃简餐。

这里的晚间比白日热闹，晚上酒吧开始营业，啤酒馆里的人声、背景音乐与玻璃瓶间的碰撞声，都在试图打开冷静工业风下的躁动。

王家巷有些闷骚，破败的楼房背后就是流动的创意，一侧的甜品屋还兼具画廊与装裱功能。往内行，周边街巷环绕着的，都是老小区。酷酷的涂鸦，就一路从无里跑到了王家巷、林巷子乃至抚琴的街巷内，和老旧的那面，玩起反差。

林巷子

关于林巷子的说法，地图上又有出入。有的称其为北巷子，也有为林巷子的，依据周围门牌及派出所、小区等命名方式来看，这两种说法都存在，或者撇脱点，直接称那一片区为协和村。

从王家巷可直接拐到林巷子，若是自西林巷出发，过人行横道即可直达。林巷子不特别，可供吃喝的店家不多。有可探的？有。

路边成排的车辆对侧，是一间名为“舍得”的书吧，可在此淘趣、品茗、购买私房粽。按门上的告示来看，私房粽还有名字——丁氏私房粽，上过地方电视，小有名气。老板搭了张桌子，就在门口包，缠上各色的线，就是各种口味。

屋内蒸制粽子的香气一阵阵地飘出来，勾人往里探，这一探便知别有洞天。屋内的旧书，堆满了靠墙的架子，实在无处可安置的，就摞在凳子与地上。

书实在多，但也拿纸笔标注清楚，细心地分了类。医学、文学、经济等，确实有几分书吧的意思。连环画单独成架，有收拾出来成套成册的，便拿袋子装好了，方便取走。暴露年龄的时刻来了，这一大架子连环画，几乎都在我儿时所涉猎的范围外，随手翻阅几册，字墨清晰，保存得很好。

淘趣指的不只是书，架上的老物件都可看可淘，如各式瓶瓶罐罐，成堆的木头算盘，皮制相机套等。老板不出面介绍，门前厨房来回走，照看粽子，留有充分的空间，让你“随便看就好”。

这一看，也要些时间，才能将一屋子的宝贝摸个清楚。

（李厘）

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