《起底“雇托排假队”网红店》后续执法人员介入调查 网红饼店承诺不雇托排队
《起底“雇托排假队”网红店》后续 
11日，成都春熙路一家饼店门口，站满了排队购物的市民，记者调查发现，其中出现疑似专业排队托。
成都市锦江区市场和质量监督管理局执法人员前往牛肉油匴饼店进行调查。
7月10日-12日，华西都市报-封面新闻记者连续蹲守两天，暗访调查成都锦江区春熙路商圈，一家名叫牛肉油匴的饼店，雇人假排队的内幕：20多人的队伍，有7人是托儿。同时，曝光了“托儿”经济利益链条。
14日，此事经本报报道后引起极大反响，成都市锦江区市场和质量监督管理局执法人员上门调查取证，并通知该店负责人到春熙路市场和质量监督管理所接受调查。执法人员表示，已对该店进行了调查，同时对该负责人进行指导教育，要求商家合法经营，诚信经营。商家承诺以后不会出现雇托排队的行为。
记者蹲点
买牛肉油匴长队不见了
位于大科甲巷39号的这家牛肉油匴的饼店，被网友称为“网红店”，路过时总能看到排着长长的队伍。华西都市报-封面新闻记者蹲点调查后发现，队伍里“潜伏”着不少假排队的托儿。他们三三两两结伴或者单独行动，买到牛肉油匴后都往科甲大厦里走，几分钟后，空手出来又回来排队。最多的一天能排上七八次。
该新闻经本报曝光后，在网上引起巨大轰动。不少人表示曾上当受骗过，也有人表示，跟锅盔差不多，味道一般。同时，也有网友吐槽，除了这家店之外，还有一些奶茶店、火锅店也存在雇托排队的现象。
14日中午12点半至下午1点10分，华西都市报-封面新闻记者再次到现场蹲守，发现偶尔有零散几个人上前买饼子，往日排着长队等候的场面不见了。几天前，频繁出现的那几个“熟悉”面孔也再没出现了。
遭到调查
店家负责人写下承诺书
与此同时，该报道也引起了政府执法部门的关注。14日下午1点半，成都市锦江区市场和质量监督管理局执法人员前往牛肉油匴饼店进行调查。记者注意到，两位穿着制服的执法人员详细向店员了解情况，并且在现场对设施、加工的食品以及营业执照、经营许可证等众多细节进行取证了解。
随后，该店负责人被通知到春熙路市场和质量监督管理所配合调查。执法部门相关工作人员向记者表示，看到新闻报道后，成都市锦江区市场和质量监督管理局高度重视，第一时间安排执法人员前往现场进行摸查。14日下午，该店负责人到所里接受进一步调查。“执法人员对该店进行调查，同时对该店负责人进行指导教育，要求商家规范经营行为，合法经营，诚信经营。商家承诺以后不会出现雇托排队的行为。
幕后揭秘
排队造假有的为骗加盟
说到雇托排队，牛肉油匴应该不算第一家。就在离这家店不足50米处的联升巷上，曾有一家“乔东家”的店，因其天天排长队“名震江湖”。然而，该店之后被媒体曝光，其门前排队的都是“自己人”。而这家店最终也没有好下场，于去年夏天关门倒闭。
有业内人士表示，目前雇人排队造假有两个主要目的：一是真正想提升销量，二是造假骗加盟商加盟。
知名食品专家朱丹蓬分析称，雇人排队多是网红餐饮店，这类店的特点是消费群体多为年轻人，出品品类比较新、品牌比较新，缺乏品牌积淀。通过雇人排队可以快速积累品牌人气。新开店、网红店，或者火过之后遭遇下滑的店多会采取这种方式。但这种营销方式很难长期维持下去，关键还是要靠产品说话。
律师说法
商家或涉嫌消费欺诈
四川英济律师事务所陈逢逢律师认为，经营者雇人排队，是指经营者利用交易信息不对称等，通过人为制造众人排队现象，营造一种产品受大众欢迎、生意繁荣的假象，利用人们的好奇心和从众心理获取好的口碑和利益。从法律上讲，这属于一种消费欺诈行为，即经营者通过掩盖商品销售的真实情况，欺骗消费者使其错误地信赖该商品品质并进行消费的行为。
华西都市报-封面新闻记者
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