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成都鸡蛋价格跌出新低 水果身价看涨

西南商报 2017-05-19 04:06 大字

□本报记者 李国华

“这段时间我就觉得鸡蛋的价格咋越来越低了,也不晓得鸡蛋的质量如何?”昨日,在成都小南街的一家超市内,市民张女士看着鸡蛋的标价签,陷入了选择的困境中。

从前几个月开始,成都禽蛋市场的鸡蛋价格连创新低,不少鸡蛋的价格甚至每斤低于3元。而新近才上市的枇杷、草莓等水果的价格却一路高涨,一小袋水果价格就超过了20元,以至于很多市民表示现在市场上形成了两个极端,“水果价格高得吃不起了”。

鸡蛋价格持续低迷

原价每斤9元多的鸡蛋,现价3元多;原价每斤7元多的鸡蛋,现价2元多。在成都小南街的超市内,工作人员小心地将鸡蛋摆上架,并在醒目的位置放上标价签。“现在鸡蛋价格下降得比较多,其他一些所谓的土鸡蛋价格也跌了一些。”工作人员表示。

从今年春节开始,鸡蛋价格就一直跌跌不休,曾经的“火箭蛋”沦为了普通的身价,风光不再,连创新低。“我们这里的鸡蛋不好卖,现在商贩送一次蛋都要卖好久哦。”在成都锦里西路经营小卖部的一个商家说,以前基本上是一两天需要补一次货,现在这样的景象已经不复存在了,来买鸡蛋的也要买价格上十元钱的土鸡蛋,而普通鸡蛋则鲜有问津的。

鸡蛋价格的大幅跳水,给经销商带来了销售利润上的损失,而带给养殖户的则是更多的痛苦和冲击。成都龙泉驿区十陵镇的养殖户张先生提起现在的鸡蛋市场就直摇头,“真的令人猝不及防啊,现在我都快养殖不起走了,每个鸡蛋都亏损,养殖的鸡越多,亏损就越大,再加上销售不旺,只有等着关门大吉”。

业内人士表示,现在的市场现状应该是前几年禽蛋养殖的一个集中性反映,因为前几年禽蛋效益较好,很多养殖场都扩大养殖规模,存栏鸡也不断攀升,让鸡蛋市场出现阶段性的供大于求的局面。春节后,由于养殖成本的下降,再加上购买力的减弱,产出大于需求的矛盾就集中爆发,也就出现了现在的鸡蛋价格不断下降的局面。

专家表示,随着禽蛋市场现状的持续,优胜劣汰后,市场将会逐渐回归到平衡状态,预计在下半年这样的状况会出现逐渐的改变,后期市场的上涨可能性也增大。当然,在今后的养殖中,需要当地政府对农户进行有效的指导,让他们与市场对接,有计划地安排养殖规模,不能盲目跟风。并且养殖要适当分散,让更多的农户参与进来,有更多的土鸡蛋进入市场,满足消费者的需求。

水果价格月底有望下降

“成都水果这么贵,是啥子原因哦,简直都吃不起了。”在成都万年场综合农贸市场门口的水果摊前,市民陈先生拿着手里刚买的苹果和枇杷说,没有买几个,已经快五十块钱了,价格越来越高了。

随着水果的不断成熟上市,成都市场上水果的品种也更加丰富起来,樱桃、枇杷、桑葚、油桃,再加上即将上市的车厘子等,让市民们的选择余地也较大。但是,尽管这些水果都是应季水果,但是身价却不低,草莓价格16元/斤,新上市的枇杷价格20元/斤,就连品相不好的小枇杷也卖到了10多元一斤。而苹果的价格也较以往每斤上涨了5元左右,丑柑价格每斤上涨了6元左右,其不断高涨的价格让市民直呼吃不起了。

“我们也没有办法啊,进价比较高,我还想价格低点,市民买得多点,这样我们就可以赚得多一些。”成都人民公园旁的一家水果店老板表示,今年水果的价格确实上涨了一些,包括那些刚刚上市的枇杷,价格高,销售量也不好,水果店的生意也就显得稍差点。市民赵女士说:“看嘛,我刚在这买了这么几个枇杷,就快三十了,根本就不敢买多了,就买几个尝个鲜。”

不少商家分析认为,水果价格的上涨源于外地水果商的收购,在水果即将上市的时候就被收走,导致成都本地市场上的水果量少。当前也处于水果换季时期,刚上市和即将下市的水果价格较高,抬高了整个水果市场的价格。同时还和今年的气候有很大关系,水果的保存时间短,今年气候让水果上市持续时间较长,可以较长时间地供应市场,所以价格就较高。等到气候完全热起来后,估计在月底的样子,水果的价格会有一波下降。

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