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星级酒店年夜饭、团拜宴价格普遍下调

成都商报 2016-01-06 18:24 大字

距离猴年年夜饭还有一个月的时间,餐饮行业的年夜饭大战已悄然打响。成都商报记者近日采访了解到,目前成都星级酒店的年夜饭价格相比往年有明显下调。

市民夏女士一家这几天最终决定,选一家星级酒店来订年夜饭,“自己做还是太麻烦了,一大家子年底还是要选个环境好点儿的馆子做个‘年终总结\’。”

星级酒店年夜饭不再高不可攀

眼下,各大星级酒店正积极“备战”年夜饭和团拜宴。比如,香格里拉酒店打出消费满1000元返388元的优惠,而且价格相比去年有所下调,团拜宴最低2000多元起,年夜饭价格最低则是1888元。

东大明宇相关负责人透露,现在公务吃喝非常少,因此年夜饭主打家庭团聚,“今年的价格比去年更优惠,五楼的年夜饭套餐最低1700元左右。”泰合索菲特饭店相关负责人表示,今年团拜宴的价格略低于去年,“价格在1699元,去年价格在1800~2000元之间。”

一位酒店业内人士指出,今年多数酒店普遍把价位做低了一些,并且菜品丰富而不奢靡,以前上万元的天价团拜宴、年夜饭在市场上已经难觅踪迹。

部分知名酒楼依然要分批次

目前知名连锁餐馆、酒楼年夜饭的预订情况都还不错,一些酒楼也沿用了往年分批次吃饭的做法。

记者近日拨打部分酒楼的预订电话了解到,红杏酒家人北店大年二十九和大年三十的桌席已经所剩不多;其棕南店工作人员告诉记者,“除夕当天中午分两轮,第一轮是中午11点~下午1点,第二轮是下午1点半~3点半;晚上也分两轮,第一轮是下午4点半~7点,第二轮是晚上7点半~收市。”大蓉和卓锦酒楼30个包间在除夕夜也全部采用分批次模式,分4点半和7点两场,不过大厅不限时间。

此外,今年很火热的火锅外卖也开始争夺年夜饭市场。记者从大龙燚火锅了解到,其成都直营店将在除夕放假,大年初一晚上开始营业。不过在大年三十当天,依然可以通过来一火、饿了么、美团外卖等手机APP下单,火锅依然可以送到家来吃。成都商报记者 胡沛

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