成都明年上市26种新品盐 多款定价超3元 较在售品种有提高
“天然钙盐”、“食用熟盐”、“纯盐”、“雪花盐”……明年的成都市场上，又要多出数十种五花八门的新品盐了。昨日，成都盐业召开新品盐发布会，26种新品盐正式向社会发布。
成都商报记者在发布会现场看到，26种新品盐包括国内的天然盐、花盐、熟盐、大青盐等，以及三、四种包括日本、意大利、澳洲等国的进口盐。新品盐上市后，2016年成都市面上包括普通盐到高端盐的食盐品种将达到64种。
记者在现场看到，四川省最大的食盐生产商，如久大盐业、顺城盐品等，都分别推出了9款新盐。不过，其中大多品种的定价都在3元及以上，较市场上的老款食盐价格有所提高。例如，久大盐业此次非进口的新品盐中，以350g包装的食盐为例，最贵的食盐定价4.8元，是一款名叫“晶萃大粒泡菜盐”的无碘盐，它较以往市面上最常见的2.5元食盐贵了将近一倍。还有“天然钙盐”和“食用熟盐”，定价分别为3元和3.5元。但老款食盐仍会在市场继续销售，满足不同的消费人群。
对此，久大盐业相关负责人告诉记者，所有盐品的价格依然“都是政府定价”。而不同新品价格的酌情提升，则是因为“不同的新品盐添加了不同的新工艺”。
成都市盐业公司总经理仇兰成告诉记者，这一次的“海量新品发布”，主要是为了满足不同消费群体的不同需求，因为现有的盐类品种并不足以满足各方需求。四川是用盐大省，每年食盐销量90万吨左右。而成都食用盐销量占全省的三分之一，几乎相当于许多其他省份的销量。食盐用来做各类食品加工、佐料、不同的菜品等，需求多样化。
近日，国家发改委曾多次公开透露，盐业等重要行业改革方案即将出台，方案已上报国务院。但仇兰成表示，“怎么改，什么时候改，还一无所知”。他称，此次新盐品发布，与盐业改革并无关联。但新增多种盐品，也是迎合市场多样化需求的一种方式，“毕竟将来要应对改革，我们也要做准备”。成都商报记者 王垚
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