即将过去的年互联网一定是个热词信息化时代互联网技术

即将过去的2015年，“互联网+”一定是个热词。信息化时代，互联网技术已经渗透到人们生活的方方面面，特别是随着智能手机的普及和移动互联网的建设，改变了人们的消费习惯和行为方式，互联网正在深刻地影响并改变着各行各业，继服饰、3C数码之后，食品饮料、传统餐馆也成为电子商务开发的热土。而食饮企业如果利用互联网思维来重塑行业，也是未来几年大餐饮行业的发展趋势，在如今“互联网+”的时代，希望搭上这辆快车实现升级转型。

蓝光美尚饮品董事长

程俊

2016

老总寄语

2016年，我们将继续坚持“客户满意是我们的第一目标”的核心理念，忠实履行企业的社会责任，持续创新，保证产品品质，引领饮用水行业有序发展，为消费者的饮水健康而不断努力！

2015年，很多食饮企业加快了“互联网+”的步伐，有些步子迈得大，在经营形式上开始谋求变革；有些尝试性初涉，在宣传方式上、与消费者互动方面采用新媒体；有些则利用互联网平台不光做产品，还要做公益……

外卖、支付宝改变你的生活

消费者小李发现，她常去的多家餐厅早已经在门口贴上了诸如“百度外卖”、“美团”等标志，在吃饭的时候也经常会响起“你有百度外卖订单”的声音。有一家餐厅负责人说，以前都是外卖平台来找餐厅合作，现在都是餐厅去找外卖平台合作，“如果外卖做得多了，将来或许可以不要堂食部分，这样就不必租更大的空间，只需要厨房就可以了，这样房租一项就省下来很多，而这是很大的一项。”而且她还发现很多餐饮小店都可以用支付宝或者微信付款，“完全可以不带钱包，只带手机出门了，太方便了”，方便的同时还可以享受优惠。餐饮店主也表示，这样收钱很方便，而且少了找零的麻烦和收到假钞的风险，还减少去银行存款的麻烦，但目前受众还不是很广，年轻人用得多一些。

拥抱新媒体 与消费者互动

对于食品生产企业这样的传统行业，拥抱互联网并不是一件容易的事情。但从宣传方面来做就容易多了，特别是在新形势下利用新媒体的传播形式与消费者互动也很见效。

蓝光活力心矿泉水自2011年上市以来，主打家庭健康饮水，是市场上成长最快、最受关注、最受信赖的矿泉水产品之一，已经连续荣膺2011~2014年中国西部国际博览会唯一指定饮用水。2015年夏天，蓝光活力心矿泉水就联手知名媒体，结合互联网传播平台，跨界联合旅游行业，精心打造了“活力随心，健康随行——蓝光活力心矿泉水活力随心之旅”，以自驾游、徒步、露营、骑行四大系列户外活动，搭配精选的旅游景区线路，不仅带来健康饮水保障，让旅行惬意满满，更是把绿色的健康理念和生活方式带给广大消费者。

用互联网新技术完成O2O公益体验

2015年，恰逢怡宝30周年，提出“心纯净、行至美”的品牌精神主张，抓住生活或多或少存在的倦怠感，并以“净”和“美”两个点给消费者提供一个“治疗”点，倡导“内心平静了，才能发现世界上更多的美好”。在这个新的品牌理念之下，向消费者传递“真心无始，自性清净”、“柔静处下，随遇而安”等理念，并推出了6款主题纪念瓶来诠释。在“心纯净、行至美”的品牌理念下，开展“晒3分钟捐一瓶水”的公益活动，以新浪微博、微信作为活动平台入口，活动现场也应用了崭新的ibeacon技术，实现即时的活动入口推送，让消费者完成O2O模式的公益体验。据了解，华润怡宝持续多年举办诸如“世界水日”、“百所图书馆”等公益活动也会在2016年持续升级。

打造自有电商平台创新模式

传统行业实践“互联网+”有很多种模式，但以打造自有的电商平台最为复杂。本土乳企——菊乐于2014年在O2O的互联网思维下依托其分布在成都市区的奶屋专卖店，打造了三环以内在一小时的健康速递APP平台。2015年初，“快健康”蓄势待发，O2O的互联网思维和“一小时健康速递”的概念让“快健康”在4月获得世界著名投资机构的A轮投资，并以极简的精选健康生态食品、极速优质的一小时贴心服务、极致的用户体验被越来越多的人所熟知。据了解，菊乐的“快健康”从成都出发，将一小时健康速递的理念带入北京、重庆等其他城市，让人们在互联网+的大时代下感受到最极致的服务，并以将“快健康”打造成为中国最大的健康精品零售商为目标。

成都商报记者 李晶

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