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十月成都商业再添生力军 记者实地探店看人气

成都商报 2015-11-06 18:53 大字

十月,成都商业市场频繁迎来生力军:10月17日,位于天府四街的银泰城开业;10月23日,龙湖金楠天街开业。两家商场开业当天的人气都相当火爆,据商场提供的销售数据,银泰城开业当天斩获15万人次客流,营业额超1500万,平均客单100元;金楠天街凭借全场餐饮5折的特惠攻势,开业当天收获超30万人次客流,营业额破1000万,平均客单30余元。

一前一后开业,又同为社区大型购物中心的定位,从业态到品牌,两家商业存在着不少的共性和差异。近日,成都商报记者分别来到两家商场,实地探访其人气和经营状况,看看开业热度之后,银泰城和金楠天街分别有着怎样的市场表现。

成都商报记者

黄漫丽 李鹏程

背景对比

银泰城

两公里范围内,分布益州国际广场、世豪广场、伊藤洋华堂等多家商场,周边多以商务写字楼居多,紧临的楼盘以在建为主。目前银泰城外围环境还在打造中。

龙湖金楠天街

两公里范围内仅有千盛百货,三公里范围内有伊藤洋华堂双楠店。金楠天街紧挨的龙湖住宅盘现已基本交房,晋阳双楠片区住宅氛围成熟,包括中央花园、鹭岛国际以及草金立交外侧的小区等楼盘。金楠天街的开业,在购物环境和商品种类上给了片区内消费者们更多更好的选择,而其内外步行街、天街里、广场等情景商业的布局,也让市民在茶余饭后多了一处散步闲逛的好去处。

表现对比

相同品牌表现相似 超市最受欢迎

先说说两家商场都有的品牌:包括永辉旗下精品超市bravo YH、鹿岛普通生活、优衣库和星巴克等。记者上午十一点来到银泰城购物中心的bravo YH超市,发现水果、生鲜区的人气很高。一位刘姓市民称是从凤凰城过来的,从开业起基本上每隔一天就会来这里买东西,“东西还不错,价格也不贵”。生鲜区销售生禽肉的售货员告诉记者,下午和晚上是销售高峰期,牛羊肉、鸡鸭等肉禽类生鲜产品销售较好。金楠天街的Bravo YH超市销售情况与银泰城类似,呈稳定增长的趋势。

记者分别实地探访银泰城和金楠天街的两家鹿岛普通生活店后发现,有一些客人在店内购物。银泰城店的店员称,工作日的销售一般,但在周末来买的人非常多。优衣库在两家商场中的人气都不错,记者看到有不少顾客在挑选和购买。此外,星巴克、探鱼、吉布鲁海鲜自助、大嘴霸王排骨这些两家商场都有的餐饮品牌表现趋同,除星巴克一如既往人气较高外,其他餐饮在开业前期的推动下,晚市均获得了不错的上座率。银泰城吉布鲁的店员称,晚餐人气要高些,消费者集中在周末来用餐,“周末晚餐经常都客满,还要排队”。

餐饮上座率晚市优于午市

银泰城的L4、L5为品牌餐饮和特色甜品,B1以小吃、快餐为主。在午市时间,记者来到明洞滋味炸鸡、八色烤肉、蜀鱼天下、蓉和小厨、景福料理、有鱼吃等L5楼层导购推荐的高人气店铺,发现有一些客人就餐,而从杭州引进的特色餐饮锅内锅外,人气最高。与楼上形成鲜明对比的是B1,B1楼层的乡村基、锦石海鲜烤饭、兵哥豌豆面等受到消费者青睐,人气很旺。“工作日品牌餐饮较为清淡,快捷小食人气高”这种现象,也与银泰周边以写字楼为主要消费人群的客观情况相符。

金楠天街的餐饮品牌和种类比较齐全,中餐、烤肉、面食、自助、干锅等一应俱全,此外还有日料、泰餐甚至是意大利餐厅。但情况也与银泰城相似,种类齐全,名气比较大的探鱼、绿茶、元气寿司等店面有几桌人在就餐。而饺子先生、阿香米线等面食店铺的生意很好,几乎满座。据商场内多个餐饮品牌的服务员表示,平日里晚市的生意会比午市好很多,周末还会出现排队的情况。两家商场餐饮的整体表现基本可以概括为晚市优于午市,周末优于周中。

亲子项目扎堆 人气逐渐提升

银泰城的L1中庭有一家儿童运动体验项目,费用是200元/次,有室内攀岩等项目。L3则由儿童服饰、儿童运动体验项目、早教机构、水育馆以及数家以电动项目为主的游乐品牌构成。莫莉幻想儿童游艺工作人员表示,平均每天有两三位顾客办会员卡,晚上带孩子来玩的家长较多。记者发现该楼层儿童服饰品牌非常丰富。

金楠天街的儿童业态多数以童装、玩具店和母婴产品为主。该楼层的体验式儿童业态主要有儿童摄影、儿童主题乐园、儿童水趣馆、儿童运动馆等,分类比较细。据店员介绍,一般是晚饭后有家长带孩子来玩,开业到现在有一些客人来办卡,目前办卡的数量正在逐步增多。从周边来看,金楠天街是该片区1公里以内最为集中的儿童休闲体验馆所在地,因此具有非常大的潜力。

服饰特色鲜明 时尚品牌受青睐

银泰城L1、L2为快时尚和服饰楼层,还有少量珠宝品牌,其在服饰品牌上最大的特点就是引入了Inditex集团旗下的众多品牌,ZARA、ZARA HOME、Massimo Dutti、OYSHO等在银泰城都有店铺。

金楠天街L2整层和L1的部分店铺都是偏年轻化的品牌,其中值得一提的是SPAO、FOLDER等几个牌子。金楠天街在服饰品牌的招商上对于韩国时尚品牌比较青睐,除了SPAO之外,还有LAP、YIBOYO等。SPAO作为在西南开设的首店,在金楠天街拿下了不小的面积,价格上与大家所熟知的快时尚品牌差距不大,整个店铺的风格韩范儿和年轻感十足。

银泰城和金楠天街两家购物中心无论在区位、品牌、环境上都具有自己的特点,开业的火爆人气和良好销售在很大程度上给了商场未来运营的信心。另一方面,人气考验运营,竞争的压力依然不能被忽视,如何引导、刺激周边消费者的购物习惯,增强客群的到达率和黏度,还需要两家商场在品牌运营、活动策划和宣传推广上做出更大的努力。

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