破解食品“三小”监管难题 助力创建工作 ——四川省大邑县召开食品“三小”专项整治工作会
[摘要]——四川省大邑县召开食品“三小”专项整治工作会
本报讯（记者 高明山）近日，西南商报记者从四川省大邑县食安办获悉，为进一步规范食品小作坊、小经营店及摊贩的生产经营行为，全力推进国家食品安全示范城市各项创建工作，大邑县食安办在县市场和质量监管局四楼会议室组织召开了全县食品“三小”专项整治工作会。各乡镇（街道办）食品安全分管领导和具体负责人、县食安委相关成员单位食品安全分管领导及县市场和质量监管局各基层所、科室负责人共110余人参会。大邑县食安办主任、市场和质量监管局局长刘建军主持会议。
会上，食品生产流通科科长张灵向大家详细解读了《成都市食品小作坊、小经营店及摊贩管理实施细则（试行）》中的具体规定，并结合《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》就食品经营场所面积、农村群宴加工服务者属性、网格化和信息化监管、亮证经营、相关限制性规定等进行了宣传培训。县食安办副主任、市场和质量监管局副局长赵松柏就做好食品“三小”监管工作进行了安排部署，一是提高认识，从人员、经费、措施等方面做好食品“三小”整治保障工作；二是以创建国家食品安全示范城市为契机，通过形式多样的宣传方式提高群众食品安全满意度，进一步形成社会共治共享格局；三是强化监管，加大衔接力度，通过专项整治，建立横向到边、纵向到底的监管网格；四是强化督查，严格责任追究，以每周定时梳理通报、媒体曝光等形式促进工作落地。
最后，刘建军强调，要认清形势，突出重点，将会议精神传达给单位主要领导；要结合法律法规，全面、有序铺开食品“三小”专项整治工作；要履职尽责，认真做好创建国家食品安全示范城市的各项工作；要强化宣传教育，营造良好氛围；要积极开展自查自纠，发现问题整改到位；要加强沟通协调，形成监管合力，为群众饮食安全保驾护航。
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