大邑县铺开现代化农业新画卷
绘制标准化农业蓝图
目光掠过挂满蓝莓的一行行小树丛,成都老龙王农业开发有限公司的行政经理雷挺眼角漾开了笑纹,“这2500亩蓝莓基地,今年产值大概能有2000万元,比去年提高500万元。”2010年,老龙王农业开发有限公司带着蓝莓落户大邑安仁。6年间,这里已经成长为初具规模的蓝莓基地,“安仁蓝莓”也已成为地理标志保护产品。
而就在蓝莓基地不远处的韩场镇,大邑县第五届葡萄采摘节正如火如荼举行。“通过两年多的标准化建设,‘安仁葡萄\’已成为地理标志保护产品,‘安仁葡萄\’的品牌知名度和市场影响力不断提升,产品售价不仅比同类产品高出了不少,还吸引了一大批客商慕名而来,与我们签订长期采购协议。”大邑葡萄行业协会会长说。
而这傲人的成绩背后,是大邑通过农业标准化打造都市现代农业的探索。
从2013年底被国家标准委批准建设全省首个 “国家农业综合标准化示范县”以来,大邑以“标准引领产业转型升级——建立可持续的现代农业 ‘大邑模式\’”为目标,打造大邑县都市现代农业示范园区。园区涉及安仁、韩场、蔡场、苏家等9个乡镇,面积达175平方公里,耕地面积为18万亩。制定区域性地方标准19项、项目内控标准450余项,建立10家企业标准体系,建成21个标准化示范点,走出了高端品种、高端品质、高端品牌的都市现代农业发展之路。
在经过近几年的不断探索和实践中,大邑已显示出了极具亮点的农业标准化新模式。
□雨田图片由大邑县委宣传部提供
以“标准”为核心打造大邑模板
作为成都市的主要菜篮子和粮油供应基地,大邑县都市现代农业示范园区以葡萄、蓝莓、食用菌为主,现已有8000亩的葡萄基地和2500亩的蓝莓基地。同时,作为成都的粮油供应基地,都市现代农业示范园区还拥有粮经示范基地7800亩。“标准化的核心永远是标准。因此我们将标准化建设的前期重要任务放在了标准体系和标准的编制上,这为我们后续工作的展开奠定了一个非常好的基础。”园区建设服务科负责人自豪地说,“450余项内控标准、19项地方标准,以及10家企业标准体系,如此大的工作量,我们全都保质保量完成了。”
实施农业标准化后,葡萄基地的产值得到了提升,更为重要的是,每一个葡萄种植生产环节有了统一的标准,品质有了源头上的保障。
优质粮油、生态果蔬、生态畜禽、中药材、水产、基础设施建设、一三产互动乡村旅游、种养循环经济、农产品质量安全、动物防疫监督以及美丽乡村建设等“10+1”个标准体系,为“大邑造”农产品品质盖上了一枚鲜章!
在“标准化”的助推下,大邑县主要优势农产品标准化覆盖率达到90%以上,全县现有市级以上农业产业化龙头企业21家,其中国家级农业产业化龙头企业1家;创建四川省知名品牌5个。2015年,实现农业增加值31.56亿元,增长5.27%;农村居民人均可支配收入16802元,增长10.1%。
“第六产业”与“标准化”共谱大邑模式
随着“标准化”而来的是产业的转型升级。在“标准化”的背景下,大邑县都市现代农业示范园区做起了“加法”,一、二、三产业在这片“果蔬篮”中叠加形成“第六产业”。
2011年,安仁蓝莓基地开始尝试举办蓝莓采摘节,大受欢迎。今年5月蓝莓采摘节启动以来,蓝莓基地已接待游客10万人次,鲜果的田间销售率更是达到了50%。
再接再厉,蓝莓基地又陆续推出了“蓝莓鸡”和“蓝莓鹅”火锅,以放养在蓝莓树丛中的鸡与鹅为卖点,打造“蓝莓园中的生态餐厅”。
为延伸产业链,规避单一鲜果销售的市场风险,蓝莓基地同时做起了深加工。雷挺说:“鲜果售价价格也就是50元/斤,而且挂果期很短,加工成果酒、果干等产品,不仅可以提高价值,还能延长销售时段。”
在基地旁边,一座蓝莓博览馆拔地而起,在展示蓝莓相关知识的同时,也承担产品销售的功能。
借力电子商务,销售渠道还在不断拓展。今年,一家电商平台找到基地合作,将蓝莓鲜果及相关制品销往成都以外的市场。
“农业+深加工+旅游+互联网”——尝到一、二、三产业叠加的“甜头”后,公司打算进一步拓展第三产业。
大邑县委、县政府也围绕蓝莓有了更高规划:蓝莓基地周边的农户将按照“小组微生”打造村落环境,提高住宿接待能力,将来采摘蓝莓的游客“留住”。
而蓝莓基地只是园区内第六产业的一个缩影。在大邑县委、县政府的推动下,大邑县都市现代农业示范园区内已成功举办葡萄采摘节、生态蔬菜节、乡村音乐会、草莓采摘节、郁金香薰衣草观赏节等以产业基地为依托的农业节会,吸引各地游客15万人次,直接经济收益达6000余万元。
以标准化建设为基调,辅以一三产业互动。大邑,一个独具特色的现代农业示范区正冉冉升起。
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