艾染，让艾香随衣飘散
端午节的文化符号
□本报记者 张良娟
“过端午节了，知道这里有艾染，我想用艾草为家人染一套亲子服。”最近，周程锦夫妇带着两个儿子来到成都市大邑县的安仁民艺传习馆，在青红染工坊体验艾染。
在青红染工坊里，一排排装满艾叶、栀子、槐花、石榴皮、茶叶、苏木的玻璃罐陈列在柜子上，这些都是纯天然植物染料。随着温度改变，它们会变幻出赤橙黄绿青蓝紫不同的颜色。为了让更多人了解草木染这门传统染色技艺，青红染工坊特意开设了草木染体验活动。
周程锦带着两个儿子先来到田间摘艾叶，这是艾染体验的第一道流程。“艾草可以驱蚊，古人认为艾草有驱邪的作用，所以每到端午节都要在门前插艾草驱邪。艾草还是传统的染料，除了染布还可以用来做艾蒿馍馍。”孩子们一边摘艾叶，一边听妈妈讲课。“艾叶放得多，染出来的颜色就深，放得少颜色就浅。”听了青红染工坊创始人易小曼的讲解，5岁半的大儿子洋洋率先把艾叶放入沸水，只见水慢慢变成褐色，空气里也弥漫着浓郁的艾香。周程锦将一件白色T恤放到水中，易小曼已备好加了明矾的水。“草木染色很容易掉色，所以需要通过这种方式来固色。”易小曼一边讲解一边指导周程锦操作。一件衣服反复染色、固色三四遍，原本雪白的T恤逐渐变成淡褐色，最后把衣服晾起来就算完成。
艾叶不止用来染衣服。和青红染工坊一墙之隔的盖亚自造工坊里，就展示着易小曼的艾染茶旗。“用艾叶染出来的茶旗，有一股淡淡的清香。而且颜色和茶水相似，即便滴了茶水在上面也不明显。”盖亚自造工坊创始人尹雅莉说，她还要在染好的茶旗上面绣上意境相仿的图案。
下午5点，艾染的亲子装完工了，周程锦一家4口迫不及待地穿上T恤拍照留念。“衣服穿上身很舒服。”周程锦说，艾染体验让家人收获的不仅是一套亲子装，更是一家人带着艾叶清香的温馨记忆。
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清明插柳、端午插艾是我国的重要民俗。除了纪念屈原，端午节其实也是一个全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的节日。在先秦时代，人们普遍认为五月是毒月，五日是恶日，相传这天邪佞当道，五毒并出，人们便插菖蒲、艾叶以驱鬼，薰苍术、白芷和喝雄黄酒以避疫。
在古代，每逢端午节家家都洒扫庭除，以菖蒲、艾条插于门楣，悬于堂中。有的还会用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花制成人形或虎形，称为艾人、艾虎，用以驱瘴。至今，在我国不少地区仍有端午节在门前插艾的习俗。而用艾草汁和面，制作艾蒿馍馍，则是一道很多人儿时记忆里的一道美食。
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