临池镇举办花样水饺专项职业能力培训班

滨州日报/滨州网讯（记者李淑霞通讯员张锦锦报道）9月17日，邹平市临池镇举办花样水饺专项职业能力培训班，来自全镇43个村的100余名妇女群众参加培训，学习制作各类花样水饺。

此次培训采取“理论+实操”方式，专业面点师用风趣幽默的语言详细讲解了和面、调馅、擀皮、捏褶等各个环节的制作要领和技巧，并带领大家现场制作。在老师的指导下，一个个色彩丰富、漂亮饱满的花样水饺很快在大家手中成形。

“政府免费给我们培训，专业老师手把手教我们，让我们掌握一项常用生活技能，也让大家伙儿凑在一起切磋交流，增进邻里关系。”参加培训的刘大姐开心地说。

下一步，临池镇将密切结合市场需求，加大劳动力职业技能培训力度，提高农村富余劳动力的就业创业能力和积极性，拓宽就业渠道，进一步增加群众收入。

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