2021年滨州“三农”故事之十二 沾化冬枣“双增双提”工程实现枣农增收10%以上 滨州日报/滨州网记者孙文杰

“历届党委、政府始终把沾化冬枣作为富民强区的支柱产业，接力棒一届接着一届往下传，把沾化冬枣发展成了群众的‘命根子’‘钱袋子’。我们要站在对人民群众负责的高度，加快推进转型升级、高质量发展，确保沾化冬枣产业持续健康发展、长久造福群众。”2021年6月18日，沾化区委书记袁志勇在沾化冬枣“品质创优、品牌引领”高端发展论坛上坚定地表示。

2021年以来，沾化区委、区政府高点定位，超前谋划，联合印发了《沾化区推进冬枣产业实现赶超发展的实施方案》，大力实施以增加“沾冬2号”面积、增加设施栽培面积为重点，以提高枣农收入、提高产业效益为目标的冬枣产业“双增双提”工程，全区新发展设施大棚面积2.09万亩、品种改良1.03万亩，实现枣农增收10%以上；下洼镇枣农人均收入达到2万多元，与2019年相比人均增收2500元以上。

构建“1+3+10+N”发展新格局，用真金白银支持冬枣产业高质量发展

沾化冬枣产业“双增双提”工程着力构建“1+3+10+N”发展新格局，即以下洼镇为重点，打造1处万亩沾化冬枣高质量发展示范区；以永馆路、滨东路、海天大道3条主干线两侧枣园为重点，打造3条沾化冬枣高质量发展隆起带，每个乡镇（街道）新建或提升1处100亩以上的冬枣现代农业示范园；全区打造10处沾化冬枣产业高质量发展示范园，推广大下洼村合作社生产模式、大流村张亦明家庭农场模式、龙滨农业“企业+基地”模式；打造N处沾化冬枣产业高质量发展示范点。

沾化冬枣主产区下洼镇把冬枣产业“双增双提”工程作为最大的政治任务和民生工程，规划制定了“567”冬枣产业“二次创业”发展思路。“5”是指制定“五字”规划，按照“点、线、片、园、区”五字发展规划，明确发展方向，细化任务目标；“6”是指明确“六大”目标，发展设施大棚8000亩，嫁接沾冬2号4000亩，实现沃土工程标准化种植5000亩，建立出口基地3000亩，招引培育龙头企业3家，建立10个高标准示范园区；“7”是指强化“七项”措施，成立专班、实行网格化管理、建立奖惩机制、强化技术培训、做好品牌宣传、强化销售推介、招引龙头企业。

与此同时，该区整合各类涉农项目资金向发展冬枣产业倾斜，大力实施政策拉动。2021年共争取1.29亿元债券资金，专项用于冬枣产业发展；设立了2000万元的“沾化冬枣产业专项发展基金”，对新改良“沾冬2号”、设施栽培的农户，每亩给予2000—10000元补助；持续实施沾化冬枣全额贴息“大棚贷”政策，已发放资金7027.9万元，正在办理贷款手续的资金5300余万元，预计贴息1060.1万元。为加快推进万亩沾化冬枣高质量发展示范区建设，下洼镇制定奖励政策，按照每亩地2.3万元的标准建设钢架大棚，农户只需自己承担1万元。

以“设施栽培+品种改良”为黄金搭档，为冬枣产业提供坚强科技支撑

沾化区推进冬枣产业“双增双提”工程的坚定决心、务实举措，像一颗火种燃起全区上下的干劲和热情，全区冬枣设施栽培、品种改良、标准化生产、示范园区建设全面铺开、持续发力，尤其“设施栽培+品种改良”被誉为黄金搭档，为冬枣产业提升提供了坚强的科技支撑。

该区在沾化冬枣研究所打造沾化冬枣产学研示范区，进行新品种、新技术、新模式研发及推广。其中，投资1000余万元建设了冬暖式大棚、棉被延熟棚、智能阳光温室、普通防雨棚等示范试验棚，2021年新发展设施大棚面积2.09万亩，总面积达到5.1万亩，实现沾化冬枣从6月份至11月份成熟上市，延长了货架期，提高了沾化冬枣市场占有率；年内改良推广“沾冬2号”1.03万亩，总面积达3万余亩；与河北农业大学刘孟军研发团队合作，进行新品种研发推广，研发储备新品种5个。

按照减密度增光照、减产量增质量、减化肥增有机肥“三减三增”标准化生产要求，沾化冬枣栽植密度被控制在每亩56株以下，冬枣园亩产量控制在1000公斤以下；大力推广沃土工程、滴灌、生物防治、物联网、测土配方施肥等技术，累计实施“沃土工程”5.37万亩，全区认证绿色食品8个。

在示范园区建设上，沾化区加快推进新技术推广应用和老园区改造提升，每个乡镇（街道）按照建设1处100亩以上冬枣现代农业示范园的要求，打造了13处规模大、标准高、带动性强的示范园区。

同时，沾化区大力实施“党支部+合作社+农户”和“企业+合作社”的运营模式，推广“统一生产指导、统一水肥管理、统一病虫防治、统一营销分成、统一品牌宣传”和“自主技术管理”“五统一一自主”的管理机制，加快提高枣农组织化程度，解决“碎片化”种植问题。目前，已成立冬枣专业合作社740余个，其中国家级示范合作社2个、省级示范合作社4个、市级示范合作社9个。

“沾化冬枣——一枣一世界”新形象令消费者耳目一新

2019年，沾化冬枣成功入选世界军人运动会直供水果，荣获第二十届中国绿色食品博览会金奖；2020年，沾化冬枣通过农业农村部“中华人民共和国农产品地理标志”登记保护；2021年，沾化冬枣以“一枣一世界”的新形象又令广大消费者耳目一新，创意十足的沾化冬枣版“福枣盲盒”把“枣升职”“枣加薪”“枣脱单”的祝福和“枣回家”“枣睡觉”的关怀送给了千家万户。

在打响沾化冬枣品牌形象的同时，2021年，沾化区多点发力，强化与淘宝、天猫、京东、阿里巴巴等电商平台的联系对接，依托全区3万家冬枣销售电商、微商，带动形成全民电商销冬枣的局面；建立直供粤港澳大湾区冬枣生产基地，继续扩大出口枣园备案登记数量，成功出口新加坡、泰国、马来西亚、美国等17个国家。下洼镇与全国最大的线上水果超市百果园、京东买菜旗舰店建立了稳固的合作关系，同时开发了沾化冬枣大数据分析溯源平台。

如今，沾化冬枣产业已逐步形成集生产、销售、研发、物流、加工、电商和旅游于一体的产业集群。该区已引进培育冬枣产业龙头企业8家，全区涉枣企业达30余家；创新研发推出枣芽茶、枣花蜜、冻干冬枣、冬枣饮品、枣木雕刻、冬枣彩酒等系列产品，成为枣农增收新项目，提升了产业综合效益。国家4A级景区——沾化冬枣生态旅游园升级改造，开发出采摘游、观光游以及垂钓、儿童游等新项目，新增冬枣旅游采摘园300处。

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