“忆苦思甜饭”成市高级技工学校“网红餐” 旨在引导师生重温历史、不忘初心，加强红色教育的同时践行“光盘行动”

?这份套餐成了食堂“网红”，颇受学生欢迎。

滨州日报/滨州网讯（记者葛肇敏张丹通讯员陈宾宾报道）4月17日，在滨州市高级技工学校的食堂里，20份限量供应的“忆苦思甜饭”端上了餐桌，供学生和教职工选购。而这组套餐因为造型别致、富有寓意，也让学校师生感到非常新鲜，很快就被抢购一空。

记者注意到，这份套餐里包括一碗红米饭，一搪瓷缸南瓜汤，以及一份“忆苦思甜拼盘”——素炒茄子、白灼油菜、蒸胡萝卜、煮玉米、一块贴饼子或一个地瓜面窝头。这样的菜式搭配组合在一起，也让人回想起人民食不果腹的饥荒年代。

“味道挺可口的，而且很养生、很健康。”几位学生告诉记者,“虽然是粗茶淡饭，但让我们感受到艰苦岁月的不易。”据了解，这份套餐价格6元，非常“亲民”。“其实原材料成本挺高的，尤其是红米饭。但为了让更多师生体验到，我们也尽量压低价格售卖。”学校食堂负责人介绍。

“食堂推出这份套餐，是希望学生和教职工在就餐过程中，重温历史、不忘初心，体会感受革命先辈的艰辛，感恩当下物质充裕的生活，从而更加努力地投入到学习和工作中。”市高级技工学校相关负责人介绍，学校同时也提醒广大学生，一粥一饭，当思来处不易，要践行“光盘行动”，珍惜节约粮食。

近年来，滨州市高级技工学校坚持“传承红色基因，培养时代新人”这一办学理念和宗旨，把红色教育渗透到学生在校全过程，课程、活动、竞赛中处处体现红色元素，让学生耳濡目染，时刻感受红色教育。

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