2021年滨州市旅游饭店行业服务技能大赛举办 55名旅游饭店员工比拼服务技能

滨州日报/滨州网讯（记者张丹丹丁春晓通讯员徐惠报道）9月16日，2021年滨州市旅游饭店行业服务技能大赛在贵苑大酒店举行。本次大赛为期一天，共有来自全市14家旅游饭店的55名选手参赛，围绕中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、英式鸡尾酒调制、中式铺床与开夜床等4个竞赛项目展开角逐。在参与竞赛项目之前，选手们还进行了理论笔试及服务技能英语口语测试。

经过一整天的激烈比拼，涌现出一批业务强、素质高的优秀选手。贵苑大酒店的胡李平、滨州大饭店的商铭俊、滨州大饭店的宫明旭、贵苑大酒店的董娟娟分别获得中餐宴会摆台、西餐宴会摆台、鸡尾酒调制、中式铺床项目比赛的一等奖。滨城区文化和旅游局、惠民县文化和旅游局、博兴县文化和旅游局、邹平市文化和旅游局被组委会授予“优秀组织奖”。

本次大赛由市人力资源和社会保障局、市文化和旅游局、市总工会、共青团滨州市委、市妇女联合会、市旅游饭店协会联合举办，为全面加强技能型人才培养、搭建行业内服务交流平台、选树饭店行业服务标杆、促进全市饭店业高质量发展打下了坚实基础。

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