为了500多个孩子的午饭
油坊李小学老师李长岭在给学生盛鸡蛋汤。
为了节省开支,学校老师当起服务员。初夏,天晴日暖。油坊李小学里,交替传来孩子们的读书声和嬉闹声。学校南边2里处,便是黄河,河水静静地流着。
油坊李小学是惠民县清河镇最东南端的一所农村小学,学校里有142个小学生、63个幼儿园的孩子。这些孩子来自周边14个村,他们的家离学校最远的有10里路。
142个小学生中,有126个选择在学校里吃午饭。“回家吃午饭的,都是家离学校很近的。”这个小学的校长王谨义说。
崔风杰是清河镇学区主任,干教育31年了。他说,清河镇共有4处小学、1168个小学生。镇中心小学有823个小学生,很多年前就能为学生提供午饭。而油坊李、林樊、梅集3所农村小学的学生,连同与这3所农村小学建在一起的幼儿园的孩子,以前是中午各自回家吃饭。
崔风杰担任清河镇学区主任后,3处农村小学的校长、老师,遇到他后,不少人提出了一个同样的问题:能不能给这3处农村小学的学生们也提供中午饭?
崔风杰找到了分管教育的镇武装部部长刘佃伟。两人走访了一些学生家长,决定为3所农村小学的学生们做午饭。3所农村小学内都建有幼儿园,有365名小学生,182个幼儿,共547人。做出这个决定时,刘佃伟说了这样一句话:“3所农村小学做中午饭,辛苦了老师,方便了家长,幸福了孩子。”
崔风杰说,清河镇是个纯农业乡镇,共有58个村。农民除种地外,大多选择打工。3所农村小学不管中午饭,需要家长接送。“路远的有10里地,孩子回家后,急急忙忙吃完饭,便又得往学校赶。”他说,“天好还好说,刮风下雨的,大人孩子都遭罪。”
接送学生的,大多是电动三轮车,路上并不很安全；有些年轻的母亲为了接送孩子和他们的午饭,选择留在家里。“老人们给孩子做午饭,往往是家里有啥便做啥,并不讲究荤素搭配和营养科学。”崔风杰说。
把学校的房子改造成食堂,从当地请来农民厨师,2020年5月底,3所农村小学开始给孩子们做午饭。中午这顿饭,收多少钱合适?刘佃伟、崔风杰和3个农村小学的校长,从米面到水电再到给厨师的工资,细细地算账,最后定为每人每天收5.5元钱。幼儿园的孩子饭量小,上午加一次水果,下午加一次点心。“我们的原则是,在保证健康卫生的前提下,让孩子们吃饱,尽量吃好。”刘佃伟说。
自家的孩子是否在学校里吃午饭,家长可以自愿做出选择。结果包括小学和幼儿园,500多个孩子选择在校吃午饭。
中午放学后,每个班的老师,去食堂把饭菜打回教室,然后分发给学生。学生们在自己的课桌上吃饭,都吃完后,老师收拾餐具,送回食堂。
2020年5月至今,崔风杰连同3所农村小学的校长,向学生家长们做过3次电话调查。调查的结果是,学生家长们很满意。油坊李小学的老师刘洪星说,孩子可以在学校吃午饭后,原来中午接送他们的父母们,基本选择在附近企业打工。
有37年教龄的刘云水老师说:“农村孩子的午饭问题,我们多年前就想解决。现在解决了,我们心里很欣慰。”
崔风杰说,3所农村小学中午管饭后,到2021年4月底,小学和幼儿园增加了100多个学生。“尤其是幼儿园增得多。”他说,“以前考虑到便利性,有些人就把孩子送到中午管饭的私立幼儿园,甚至不让孩子上幼儿园。”
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