80后返乡带领村民种香菇 60个食用菌大棚让规模种植优势尽显
11月14日,惠民县胡集镇陈集村农业示范园里,村民正在大棚里采香菇。不远处的香菇加工车间里,还有不少村民在进行加工、分装。“现在正是香菇采收的旺季,每天出货量都不少。”惠民齐发果蔬有限责任公司总经理吴元元说。
吴元元出生于1985年,跟同龄人不同,大学毕业后在城市工作的她,一直有着回村创业的想法。2013年,惠民县举办了一场青年创业大赛,她凭借香菇项目打开了农业的“大门”。
自信满满回到村里,但在街坊邻居眼里却是没啥出息。“靠种地能挣几个钱?”“谁家小青年不去外头闯世界?”“整天在村里咋找个好对象?”这样的话也曾刺痛过吴元元,却没有让她动摇。
在当地党委政府的支持下,吴元元流转了200亩土地,创建了一个“企业+基地+农户”的食用菌规模化生产基地,拥有60个食用菌大棚、1500平方米的菌种厂,采用农户承包大棚,企业统一回收、销售的方式经营。
种香菇投资不小、周期长、见效慢,习惯了传统分散种植模式的乡亲们,对吴元元的“香菇蓝图”都持观望态度。“这个项目投钱不是个小数目,村民考虑比较多,先从进棚打工接触再到包棚种菇需要一个过程。”陈集村第一书记巩乃宁说。
为吸引香菇种植户,吴元元按照成本价提供菌棒,并保证以不低于市场的价格收购香菇,一个棚纯利润可以达到3万元。村民王清亮第一个选择进驻基地,此后农户陆续进入。规模化种植的技术优势、品牌优势、市场竞争优势很快显现,村民不用为销路发愁了。
但经营过程并不是一帆风顺的,有一年雨水大,由于缺乏经验,雨水倒灌进大棚,棚内菌包被雨水浸泡,半个月没长出蘑菇,甚至有很多菌包发霉、报废。面对天灾,吴元元主动承担一切经济损失。这让村民们看到,这个老板还是那个厚道的街坊家的好闺女。
但平日对待工作中的失误,吴元元是“铁心”娘子。一次签批工作报告时,她发现一款产品净重由原来的175g/瓶误写成了176g/瓶,她当即决定把之前包装盒全部作废,重新印刷,前后损失6万元。“1g的误差可能没有人察觉,但是我不改正过来,失去的就是企业的信誉,砸的是自己的牌子。”吴元元说。
正是因为这种诚信、担当,众多省内外企业主动与她联系合作。目前,公司产品已由香菇鲜品延伸到了香菇系列深加工产品近20种,并成功打开北京新发地农产品批发市场和上海西郊国际农产品批发市场,并与海底捞火锅、呷哺呷哺火锅等知名企业签订了销售协议。
农村大众报记者戎宁
通讯员初宝瑞王军
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