北海成立食品安全联盟
本报北海讯(记者/蓝永前实习生/沈方丽)9月25日,北海市食品安全联盟正式成立,这是广西第一个设区市范围内的食品安全联盟,也是北海深入开展2021年中国质量月“深入实施质量提升行动大力推进质量强国建设”主题活动之一,共同维护北海食品产业的良好声誉和形象。这标志着北海市的食品生产经营企业由分散的单兵作战,走向抱团发展的道路。
据了解,北海市食品安全联盟由北海市食品经营企业发起,联合全市食品生产、流通、餐饮等领域的企业共同成立,制定严格的准入和退出机制,旨在按照新时代社会治理理念的要求,建立全天候、全系统、全产业链的联盟体系,进一步推动食品产业健康发展,广泛动员社会各界力量共同维护食品安全,实现食品安全社会共治共享。
据统计,目前北海市共有食品生产企业439家(主要是水产品、糕点类、蛋制品等行业),食品流通经营单位1.17万家,食品餐饮店7838家,具有食品种类多、数量大、分布散的特点,食品安全监管工作繁重。该市推动成立食品安全联盟,结合创建国家食品安全示范城市工作要点,把引导食品生产经营者落实食品安全责任和日常工作结合起来,以开展推广联盟活动为契机,调动食品生产经营者的工作积极性,营造学习优秀生产经营管理经验、提升食品安全质量的浓厚氛围。
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