违法处置潲水被罚3000元
本报讯（记者马斌）8月19日，北海市综合行政执法局加强违规处置餐厨废弃物（俗称潲水）的打击力度，查处了一起早餐店未按有关规定处置餐厨废弃物的违法行为，并开出了3000元的罚单。
近期，北海市非洲猪瘟防控工作巡查组在巡查中发现，湖南路与西南大道交界处有一早餐店疑似存在收集、运输餐厨废弃物的违法行为。接到相关信息后，该局属专业执法一大队主动与市场监督管理局、农业农村局等相关部门对接，并实地调查取证，全面及时掌握案件情况。经查，北海市海城区均益早餐店未按有关规定处置餐厨废弃物，随意将餐厨废弃物摆放在店门口，以致未具备对餐厨废弃物进行资源化利用条件的朱某某收集后用来开展畜禽养殖活动，不能及时灭源除污染。最终，执法人员根据商务部《餐饮业经营管理办法（试行）》对当事人开出罚单，当事人表示接受并缴纳3000元的罚款。
市综合行政执法局相关负责人告诉记者，按相关规定，北海市的餐厨废弃物应先由餐饮服务单位自行进行固液分离后，由环卫服务单位进行统一收集处理，任何无资质的单位和个人不得擅自收集、处置餐厨废弃物，以防再次造成污染。此类违法行为更是执法部门打击的重点。
下一步，市综合行政执法局将继续加大整治力度，重点打击无资质的单位和个人擅自收集运输餐厨垃圾、运输餐厨垃圾泄漏遗撒等违法行为，并重点核查“阴阳合同”问题，防止餐饮服务单位与有资质的餐厨垃圾清运企业签订餐厨废弃物收集协议后，而实际将餐厨垃圾交由无资质的单位或个人清运。
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