清明时令美食上线

北海日报 2018-04-03 10:37 大字

采蕨摘椿挖小笋,炊烟袅袅春菜香。4月1日起,北海金昌开元名都大酒店于二楼中餐厅推出秀色可餐的春季时令养生美食活动。中餐行政总厨精心挑选十余款当季时令野菜,奉上清新与灵动的养生美食菜单。腌笃鲜、海鲜野菜羹、凉拌螺旋藻、凉拌马兰头、乌塌菜炒肉丝、鲜菌烩益母草、蒜蓉炒野菠菜、腊肉蒸春笋、香椿煎蛋等……让味蕾开启春天之旅。据悉,野菜靠风力、动物等传播种子自然生长,有着纯净的品质,无污染、营养丰富、清新可口。 (申艳)

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