服务硬件“双提质” 持续四年“零投诉” 铁山港区青山头乡村旅游度假区成为旅游新亮点
对服务员进行接待礼仪培训。陈传栋 摄
景区自然风光优美，吸引游客前来户外扎营。 陈传栋 摄铁山港区青山头乡村旅游度假区充分利用青山头村自身具有的优越自然资源，统一规范开发乡村旅游资源、发展农业休闲观光和乡村民俗旅游，不断提升景区的软硬设施，让游客游得舒心、玩得开心、吃得放心、行得安心，景区的知名度和美誉度不断提高，度假区自2014年成立以来实现“零投诉”，成为乡村旅游的新亮点，先后荣获“中国乡村旅游金牌农家乐”“中国乡村旅游模范户”“中国乡村旅游致富带头人”等国家级荣誉称号和“广西五星级农家乐”等荣誉称号。
完善软硬设施
让游客游得舒心
铁山港区营盘镇彬塘村委青山头村拥有阳光、海水、沙滩，还有成千亩青翠松林的海岸线、广袤的“海上草原”等独特的滨海自然风光，前些年，吸引不少游客前来观光休闲。青山头村民也因此自发办起旅游业，但主要以经营海鲜餐饮为主，缺乏整体规划和行业指导。经过政府的规划引导，2014年青山头本地村民谢福牵头成立了青山头乡村旅游专业合作社（青山头乡村旅游度假区），整体开发建设青山头旅游，经过几年的建设，总投资1300万多元，在度假区建成占地面积约200多亩的鸿福渔家农庄、滨海人家农庄、春风农舍宾馆、鸭军长海鸭养殖场、长廊木屋民宿、果蔬家禽种养基地、虫子猪养殖场，完善旅游必备的吃、住、行、游、购、娱硬件设施与条件。
在完善景区硬件设施的同时，该度假区不断提高服务质量，针对景区服务员均来自周边农村或本村，在服务水平上存在一定差距的特点，加强了对服务人员的管理和培训，每年均组织不低于5班次的培训，总培训时间不少于1个月。今年7月，与广西国际商贸旅游学校合作，对服务人员管理能力、服务能力、规划设计、市场营销、团队精神等方面进行全面的培训。不断提高服务水平，提升景区的软环境。
景区的建设，得到当地政府高度重视，当地政府在景区设立乡村旅游警务室，配有巡防警力车辆，加强景区安全感，度假区建成后，景区内治安案件零发案，治安纠纷零发生，让游客玩得既舒心又放心。
构建绿色食品结构链
让游客吃得放心
为确保游客吃得放心，青山头乡村旅游度假区加大食品安全的投入，打造有机循环、健康绿色的食品结构链，获得自治区“健康餐厅”的荣誉。
该景区地处沿海，来到景区，游客除了可以吃到最新鲜最甜美的海鲜外，还可以吃到健康绿色的果蔬和禽畜产品。度假区投入了300万元打造有机循环、健康绿色食品结构链，建立占地100亩的自供餐桌食品种养基地，其中果蔬种植20多亩，禽畜养殖70多亩。种养基地严格依照绿色食品要求，果蔬坚持不施用农药化肥，施用自己养殖的禽畜粪便做的农家肥。禽畜喂养以农家饲料为主，不喂精饲料，而且不圈养，来到养殖区域的海边，你会看到那些猪像情侣一样肩并肩扭着屁股在海边散步，海水退潮后，又有“万鸭奔腾”涌上滩涂，自己找小鱼虾蟹与藻类吃，特别有趣。这样喂养的禽畜产品不仅绿色健康，而且质量高，肉质特别口感好，吃起来特别鲜、香、甜，获得游客一致好评。浙江70多岁的陈女士去年9月到青山头吃了鸭肉后，大赞不已，说这是她这辈子吃到最好吃的鸭肉，走时还带走了一只鸭子。陪同笔者采访的营盘镇文化站站长李世涌也饶有兴趣地说起陪同央视记者拍摄“舌尖”专题时，记者连吃了三盘香炒海猪肉，边吃边赞的趣事。目前，青山头村的海鲜猪、海鲜鸭、海鸭蛋已名声在外，成为吸引游客的“金字招牌”。
不断拓展旅游项目
让游客玩得开心
目前，青山头旅游度假区开设有饮食、住宿、大型烧烤、赶海体验、农业科普与休闲度假等乡村旅游产品，吸引广大游客参与体验，2014-2016年该景区连续三年接待游客突破10万人次，销售收入1000万左右，取得了社会效益和经济效益双丰收的预期目标。
但该度假区并不满足于此，今年，在北海市创建现代特色农业示范区的会议上，铁山港区青山头滨海生态示范区通过了市政府的审核，被评为市级滨海生态示范区。青山头乡村旅游度假区借着政府支持的春风，朝着建设滨海生态示范区的目标前行，全力打造更高品质的旅游胜地，不断塑造自己的品牌，构建全域发展的大格局。根据示范区总体布局，结合核心区的现状资源等，遵循综合整体性原则、地域空间完整性原则和发展方向一致性原则，同时考虑合理安排功能系统，利于区域既独立发展又互不雷同，将核心区部分划分为“一带一村一区一园”，即“青山头森林生态文化旅游带”，规模占地29.7公顷，主导功能滨海森林文化科普、游憩、观光、餐饮、住宿；“青山头生态文化科普示范村”，规模占地29.3公顷，主导功能新农村建设示范、生态乡村示范、农家乐；“青山头森林旅游综合服务区”，规模占地11公顷，主导功能管理服务功能，生态停车场、游客接待、生态农产品交易中心；“青山头滨海森林公园”，规模占地30.5公顷，主导功能森林游憩、森林拓展。项目计划在4年内完成，共分三期进行建设，目前一期已基本完成，二、三期计划投资3000万元，争取在海里建成沙虫放流区，沙蟹生态示范区，耙螺赶海体验区，乡村旅游游艇俱乐部，乡村旅游歌剧院，乡村旅游轻音乐吧，乡村旅游自行车步道等项目。并且，计划组合青山头新村，让新村居民加盟乡村旅游经营，推广客人入村入户走进农家，与农户同吃同住，让客人深入了解当地风土人情、南珠文化以及赶海体验，让更多的农户在发展乡村旅游中直接获益。
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