产品为王 实力说话 “黄家月”领衔广西月饼市场
行业创新的玫瑰五仁素月饼极大丰富黄家月产品线。
2019广西必吃月饼暨中秋必尝美食推荐
继7月初在南宁圆满举行2019新品发布暨品鉴订货会，并取得到场人数、意向订单双创新纪录的开门红后，黄家月继续领衔今年的广西月饼市场。品牌影响力、市场覆盖率、产品热度直线上升，优势越发明显，大有一骑绝尘之势。
业内人士表示，黄家月越来越受到消费者欢迎绝非偶然，尊重传统、倾注匠心、坚守品质，打造良心饼、放心饼，以产品为王，用实力说话，必然不负众望！
黄家月
独特的中秋味觉记忆
每逢中秋佳节，黄家月五仁叉烧大月饼是很多家庭餐桌上必备的一道团圆美食，对不少广西人来说，更是最爱的那一口中秋味道。黄家月35年如一日倾注匠心打磨的特色五仁叉烧大月饼，成为几代广西人独特的中秋味觉记忆。哪怕在消费需求多元化，月饼口味层出不穷的当下，源于传统却高于传统的黄家月经典五仁叉烧大月饼依然是很多人的最爱。甚至是一些不爱吃五仁月饼的年轻人，在遇到黄家月之后也纷纷“路转粉”。
合浦公馆黄记食品有限公司副总经理欧正胜介绍，为了满足消费者日益挑剔的味蕾及对健康食品的需求，今年对黄家月全系月饼均进行了原料升级、配方升级、工艺升级，少糖低脂是产品主旋律，食材配比更完美，特色层铺叉烧丝的制馅工艺也进一步优化。此外，在经典五仁叉烧月饼的基础上，黄家月今年还全新推出轻甜素月和五仁鸡丝月饼。素月包括葡萄五仁、玫瑰五仁、轻甜豆沙口味月饼，为广大消费者提供更多的产品选择。
好月饼
匠心力作难以复刻
要问中秋月饼哪家好？黄家月必在榜单前列。“大品牌，好品质，好味道，买得放心，吃得安心。”是很多消费者对黄家月品牌的共识。
作为一家专业生产月饼的知名企业，黄家月经典五仁叉烧大月饼非常出众，被誉为“广西大月饼标杆”，其取材严苛，工艺精湛，品质上乘，味道独特，非凡品可比。就连南宁一家星级酒店的资深总厨都不吝夸赞：“黄家月五仁叉烧月饼真材实料，味道上乘，名不虚传！”
为了做出让消费者满意的放心月饼，黄家月创始人黄庆强秉持“匠人精神”，在传统五仁叉烧月饼制作工艺的基础上加以钻研、改良、创新，最终形成了带有自己独特标签的制饼秘方。从源头到成品，严苛挑选和专业制造早已融刻每一个黄家月人的骨髓，即便是一粒果仁的选取，也始终精益求精。正是这种匠心，加上馅足料正，成就了难以复刻的黄家月经典月饼。
实力强
两大工厂为生产护航
多年来，任凭市场风云变幻，黄家月始终牢牢占据市场主导，连年增产，连年脱销，到中秋旺季甚至一饼难求。从一家小小的糕点店起家，发展到如今的广西月饼龙头企业，黄家月的成功与其35年如一日专注月饼生产是密不可分的。因为匠心，月饼更有灵魂；因为专业，品质更有保障。这也是长久以来黄家月备受消费者放心、信赖的原因。
除了经得起市场检验的高品质月饼，黄家月的企业硬实力也非常强劲。黄家月在广西合浦“月饼小镇”和公馆镇坐拥两座大型现代化月饼工厂，生产面积超6万平方米，自动化检测设备、先进的隧道炉生产线、十万级以上净化水平的无菌车间等一应俱全，月饼产能位居广西前列。两大工厂为每一枚黄家月月饼的安全生产全程护航。
今年黄家月位于合浦“月饼小镇”的新工厂增扩至8条生产线，新老两个工厂的月饼日产能将提升至300吨。产能的提升意味着消费者今年将可以品尝到生产周期更短，品质更高的黄家月月饼。欧正胜表示，“为了感谢每一位信赖、喜爱黄家月的消费者，我们将不负厚望，保障生产，用实力和匠心献上满意的品质月饼。”
新闻推荐
本报讯（通讯员宁颖）6月28日，农发行北海市分行党委成员深入合浦县山口镇山西村委会开展“七一”慰问活动，看望慰问困难老党员,...
合浦新闻，有家乡新鲜事，还有那些熟悉的乡土气息。故乡眼中的骄子，也是恋家的人。当我们为生活不得不离开合浦县而漂泊他乡，最美不过回家的路。