“三月三”,你吃鸡屎藤籺了吗
鸡屎藤籺糖水。 姚浩燕 摄在北海,如果要问什么是“三月三”的代表符号,那北海人肯定会众口一词地告诉你——吃鸡屎藤籺。
每逢“三月三”,北海人都会吃上一碗当地特色小吃——鸡屎藤籺糖水,据说具有辟邪和杀虫的作用。
鸡屎藤籺,顾名思义,就是用鸡屎藤的叶子打汁混合米粉做出来的籺。
“三月三”为什么要吃鸡屎藤籺呢?相传古时候,合浦突然发生了疫病,很多人都被感染了,当地大夫怎么也找不到解决的办法,后来在农历三月三那天,有个人突发奇想,拿着鸡屎藤捣碎做成了一种食物,大家吃了之后,身体就慢慢痊愈了,于是在当地就形成了每年农历三月三都吃鸡屎藤籺的风俗习惯。
据了解,鸡屎藤一般生于溪边、河边、路边、树林旁及灌木林中,或者攀援于其他植物或岩石上。在乡下,村民的房前屋后和池塘边特别多。据中草药书记载,鸡屎藤有祛风活血、止痛解毒、消食导滞、袪湿消肿的功效。
除了“三月三”吃鸡屎藤籺,老北海人还讲究在农历三月初一当天,在门檐下挂上一把鸡屎藤和三叉苦。按老一辈人的说法,两物并挂在门上,不仅可以驱逐蚊虫,还能避免污浊之物进入家门,保佑全家的健康和平安。
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