“北海生蚝”获国家地理标志保护产品
本报讯（记者陈紫娟）8月7日，记者从市质量技术监督局获悉，包括北海生蚝在内的全国21个产品被国家知识产权局批准为国家地理标志保护产品，2018年7月30日起实施保护。这也是北海市继合浦南珠、合浦大月饼后，又一特色地方产品获批为“国家地理标志保护产品”称号。
北海生蚝地理标志产品保护的产地范围是北纬21°22’56”～21°34’46”，东经108°51’17”～109°05’46”之间，总面积为32856.8244公顷。
北海生蚝素有“海上牛奶”之称，是北海市水产养殖的主要种类之一，养殖面积达3127公顷，产量12.56万吨。近年来，北海生蚝凭借品质、市场占有率两项行业单打“前三名”的佳绩和“一体两翼”的产销格局，形成了广西生蚝行业的先锋。每逢丰收时节，北海港口便商客云集，每天都有100多条船，30多万斤的北海生蚝收回到码头再发售到全国各地乃至海外。北海市龙头企业蓝海牧场生蚝养殖基地已被列入“北海农业科技园养殖示范基地”。此外，蓝海牧场合作社针对北海生蚝研发的“牡蛎分离刀”“牡蛎收获机”等三项专利先后获得了“北海市高新区科技型企业”“北海市科技创新成果奖”等荣誉称号，并相继推出了净化北海生蚝、即食北海生蚝、新技术北海生蚝精粉等北海生蚝加工品，得到了国内外客商的高度评价。北海生蚝及其加工品主要销往北京、上海、江苏、广州等国内高消费地区和新西兰、俄罗斯等国家。2015年6月，北海生蚝被认证为无公害食品，北海生蚝的名气再一次被提上了一个新的高度。
为保护地方特色产品，全力推进北海市品牌建设，促进北海产业发展，北海市2017年把北海沙虫、北海海鸭蛋列入国家地理标志培育计划，正在进一步挖掘相关产品的人文历史，研究产品特色指标，撰写相关申报材料，争取2019年前获得批准。
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