名特优农产品有奔头

北海日报 2018-07-13 11:42 大字

农业成为有奔头的行业,农民成为有吸引力的职业,社会主义新农村的蓝图就近在眼前了!

北海名特优农产品集体亮相深圳引人注目,可喜可贺。北海一马平川,土地平坦,物华天宝,有着得天独厚的气候与地理环境。近年来,在市委、市政府的大力指导和支持下,北海农业采用新技术新品种新标准,已发展成为一大“南菜北运”重要基地,源源不断地生产出一系列具有地方特色的农产品,北海豇豆、北海生蚝、北海沙虫、香山鸡嘴荔、南珠、金鲳鱼、海鸭蛋、海猪肉、涠洲香蕉、合浦大月饼等,一个个信手拈来,都是响当当货真价实的好品种。

但是,毋庸讳言,近年来,农村农业总有跳不出的怪圈,种也难卖也难时不时轮番上演。前一段时间就有报道,合浦的豇豆、赤西村的玉米,东星的冬瓜陷入滞销,爱心人士出马才解了农民的燃眉之急。农业还是比较脆弱,一家一户生产规模小,产销信息不对称,农民种植往往容易跟风,今年哈密瓜得价,大家伙就一窝蜂跟上,第二年直接烂市,价贱伤农。农民大呼伤不起。

如何让农业成为有奔头的行业,创新是最关键因素,而墨守成规只是死路一条。在此,笔者不揣浅陋,提出几点建议:

一是加快土地的流转发展规模农业。面对千变万化、千差万别的市场,要转变一家一户小打小闹靠天吃饭的经营模式,以公司+农户或合作社的形式,采用新技术新品种新标准,降低生产成本,规范生产流程,形成可追溯的农产品安全体系。

二是加快品牌的打造。打响北海农产品品牌,拓宽北海农产品销售渠道,进一步促进北海市农业增效、农民增收。树立品牌意识,今年荔枝丰收,累累果实压枝头,而销售形势却冰火两重天,路边摊贩10元2公斤卖普通荔枝都嫌“烂市”,但桂味、鸡嘴荔卖到20多元到40元1公斤人们还抢着要,真是同“荔”不同命。同样是西瓜,黑美人最贵卖到20元1公斤,其他品种普遍卖2元1公斤。可见,品牌是质量的保证、价格的保证、销量的保证。在人们普遍对食品安全心存忧虑的前提下,品牌是绝大多数人们购买的第一选择。

三是大力宣传。酒香还怕巷子深呢,积极举办和参加推介会,能收到事半功倍的效果。北海的品牌,不仅仅要在北海本地叫响,还要在南宁在深圳甚至在全国叫响,办珍珠节,办荔枝节,征集北海沙虫地理标志商标LOGO等,通过举办丰富多彩的节庆宣传活动,加大名优特产推介力度,以确保北海的优质农产品不愁销路。这样,农业成为有奔头的行业,农民成为有吸引力的职业,社会主义新农村的蓝图就近在眼前了!

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