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用工匠精神“武装”月饼小镇

北海日报 2017-10-20 12:03 大字

工匠精神对合浦大月饼的启示是,没有最好,只有更好。

今年国庆和中秋连休,史上最长的假已然画上了句号。然而,爱吃合浦大月饼的吃货们,想必还有部分尚未消受完毕的月饼在家“珍藏”……

近年来,合浦大月饼越来越走俏。在外埠许多城市,在网购市场,合浦大月饼占据着很大的市场份额。以至一提起“大月饼”,人们首先想到“合浦造”!合浦大月饼成了珠乡走红的大路货,成了响当当的品牌特产,更是北海的骄傲!因着大月饼的走俏、出名,合浦被誉为“月饼之乡”。

印象中,合浦大月饼从当初的“小有名气”,到今天的“遐迩闻名”,已经走过了十多年的历程。合浦大月饼能拥有今天的“辉煌”着实不易!

诚所谓,创业难,守业更难!合浦大月饼要在未来激烈的竞争中,继续“击水弄潮”,风风火火“闯市场”,就必须将工匠精神铸入其中,用工匠精神“武装”合浦大月饼!

工匠精神,是指工匠以极致的态度对自己的产品精雕细琢,精益求精、追求完美的一种精神境界。

工匠们喜欢不断雕琢自己的产品,不断改善自己的工艺,享受着产品在双手中升华的过程。工匠精神的目标是打造本行业最优质的产品,制作其他同行无法匹敌的卓越产品。工匠精神极端注重创造,注重讲品质,注重服务。

工匠精神对合浦大月饼的启示是,没有最好,只有更好。合浦大月饼的质量追求、创新追求和服务追求应永无止境!

要想产品走俏,哪怕是一间小作坊也断然离不开工匠精神。何况一个长久的地方产业!如今,合浦县适时提出了建设月饼特色小镇的工作目标。市场瞬息万变,要实现目标任重道远。没有工匠精神,合浦大月饼走不到今天;不将工匠精神一以贯之,铸入到大月饼的研发、生产、销售、服务全过程,换言之不努力把“工匠精神”熔铸到月饼之中,合浦大月饼就不会有更美好的明天。建设月饼特色小镇,做大做强合浦大月饼,工匠精神变得越发重要了!

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