现产供不应求，紧急启动加推计划 黄家月再展领军品牌风姿
进入9月，月饼大战开始进入白热化阶段。黄家月南宁营销中心再传强音：订单激增，销售业绩远超预期，再度展现了作为广西大月饼领军品牌巨大的市场拉动力和号召力。业内人士表示，卓越的品质和优秀的口碑成就了黄家月很高的市场认可度，其“江湖地位”短时间内将难以撼动，并将成为领航广西大月饼发展的重要力量。
供求两旺
黄家月启动加推满足市场
这几天，黄家月的“热度”与南宁的高温天气形成强烈呼应，无论是位于南宁的营销中心，还是位于合浦公馆镇的工厂都非常热闹，一边是每天来店咨询、购买、签约的客户络绎不绝，区内外代理商临时加单提货；一边提前召集几百名工人就位，启动隧道炉生产线排班生产月饼、出货。
据透露，连续两个多星期以来，黄家月每天的月饼出货量都在千件左右。即便如此，还是出现了一些月饼系列供不应求的情况。针对目前新增的市场需求，黄家月计划在原有生产基础上启动加推，加紧备料再增加生产线投入生产，尽力保障市场供应。
强大的品牌效应，稳定的产品质量，是代理经销商、合作伙伴的信心所在；而广泛的销售渠道，也为黄家月赢得了更多的市场份额。据悉，今年黄家月的月饼销售呈现“全面开花”的态势，区内、区外市场都增量喜人。合浦公馆黄记食品有限公司副总经理欧正胜表示，今年黄家月月饼整体的招商、销售工作进展神速，远超预期，今年再创新高已成定局。
馅足料正
吃货热捧黄家月五仁叉烧
黄家月2006年进入南宁市场以来热度不减，“黄家月五仁叉烧大月饼”更是各路吃货嘴里的高频词。以前不少人认为，喜欢吃五仁叉烧月饼的大都是中老年人，殊不知，现在越来越多的年轻人也加入了“爱吃五仁叉烧”的队伍，当然，只有正宗好吃的五仁叉烧月饼才能入他们的“法眼”。对很多吃货来说，黄家月是正宗五仁叉烧月饼的经典代表，很多人都是因为它爱上五仁叉烧的。
吃得出新鲜食材的味道，口感丰富、甜咸适中，香气四溢，这是很多吃货对黄家月五仁叉烧大月饼的评价。我们都知道，原材料是月饼好吃与否的关键。黄家月在业内一直以“用料严苛”闻名，其核心产品五仁叉烧肉丝大月饼，几乎均采用优势产地的上等新鲜果仁，入馅之前还要经过人工筛选，避免坏果仁进入生产环节；叉烧肉丝则是取自合浦当地农家土香猪肉秘制而成。正因为在原材料上不惜成本，馅足料正造就了黄家月月饼的卓越口感。值得一提的是，黄家月升级工厂后的产能大幅提升，可以实现当天生产当天销售，不必提前生产囤货，这样确保了消费者拿到手中的月饼是新鲜的。
识别正品
公馆黄记已升级为“黄家月”
黄家月（原公馆黄记）太火了，以至于市面上出现很多的“傍名牌”侵权事件，防不胜防。一些不法商家通过近似名称、近似标志、近似包装等各种手段“山寨”黄家月，更令人痛斥的是还用劣质月饼以次充好，以假乱真供应市场。那些山寨月饼的品质、口感都与正宗黄家月相距甚远。但是，这种扰乱市场的行为，不但蒙骗了消费者，还严重影响了黄家月的品牌形象。
为了提高品牌辨识度，从2016年开始，原公馆黄记品牌已全面升级为“黄家月”。需要提醒消费者的是，辨别正宗黄家月，一定要认准“黄家月”字样和注册商标。
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