有机肥催生“有机大米”
“稻蛋基地，鱼米之乡”是上世纪七八十年代党江镇最为著名的“代名词”。对种粮情有独钟的合浦县党江镇广良种养农民专业合作社理事长陈廷广一直记得，生产队时，群众为了让稻谷生长得更好，把海里的死鱼虾放到牛屎里发酵，然后再作为稻谷的有机肥，所以那时候党江种出的稻谷非常有名。
这么多年来，陈廷广一直想重新种植那个时代充满香气的稻谷，但直到今年上半年他才如愿以偿。7月11日，北海市科技局组织相关专家来到党江镇陈廷广的农业试验基地，现场验收全程使用正想公司提供的虾肽肥种出来的黑米。现场检查发现，不仅黑米产量大幅增加，由传统的300多公斤增加到近400公斤，而且黑米的品质也大大优于传统黑米。
“我一直来都在尝试使用不同的有机肥，希望种出最好的黑米，没有想到现在我实现了。”陈廷广说，他计划使用优质的黑米酿造优质的黑米酒，打造党江乃至合浦独特的黑米品牌。
7月18日上午，在正想农业科技有限公司负责人带领下，记者再次来到党江镇西山村虾肽肥实验基地。基地负责人告诉记者，这次要收割的这块地约5亩，种植的为常规水稻“力占原二号”，谷粒偏细长。
据该公司负责人介绍，基地使用虾肽肥的直接好处是能够有效持续地提高品种的抗病率，改善了土壤结构，改变了稻谷的口感。据介绍，以前人们大量使用化肥农药，这些稻谷虽然产量大、抗病率高，但口感普遍不行，人们再也难以吃到以前飘着香味的大米。今年上半年，在该公司帮助下，陈廷广的合作社近50亩稻谷全部使用虾肽肥（含黑米和其他白米）。由于虾肽肥是使用鱼虾等下脚料发酵而成的生物有机肥，具有一定的抗病虫害作用，因此这些稻谷虽然全程没有使用农药，但基本上没有受到病虫受的侵扰，初步收到了较好的效果，当地农民对此啧啧称奇。
“上半年用的时候，社员对我的决定都持怀疑态度，但我还是做到了”，陈廷广说，今后将把这种生产方式在合作社内推广，生产出更多、更优质、更健康绿色的有机稻谷，真正做到零化肥零农药，重振当年党江稻米的“雄风”。
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