现采现卖价格高 生态蜂蜜受热捧
“给我来2斤。”“我买3斤。”3月26日,通江县空山森林蜜蜂养殖专业合作社在麻石镇一处养蜂基地现场采蜜,因为生态无污染,现采现卖的蜂蜜受到消费者热捧。
在现场,近40箱蜂箱摆放有序,不远处大片金黄的油菜花开正艳,成群的蜜蜂往返飞舞采花粉。蜂农闫江和揭开蜂箱的盖子,用手轻轻拿起一扇巢皮,拿软毛刷慢慢扫落巢皮两面密密麻麻的蜜蜂,扫好的巢皮放入专门的摇蜜机,转动机器上的把手,蜂蜜轻松被甩了出来,再经过纱网一过滤,金黄透明的蜂蜜呈现在大家面前。
“味道不错,口感很好。这是正宗的!”民胜镇71岁的老大爷刘堂禄对养蜂也很有研究,他说:“蜜蜂采百花,蜂蜜富含营养,常吃能增强抵抗力。”他准备买上四五斤回去自己吃。
蜂蜜的市场价大概是40元/公斤-60元/公斤,而现场的蜂蜜卖到了100元/公斤,比市场价贵得多,但消费者更看重是它的原生态,无污染。
“虽然比市场价贵点,但这是绿色生态的,吃着放心。”诺江镇的王荣买了3斤。
“这些都是今天现场取的,现在还是热的,绝对没掺假!”诺江镇的王俊品现场尝了蜂蜜后,打开钱包,拿出了450元钱,一次就买了9斤准备回家孝敬妈妈。
“今天一共卖了近5000元钱。”闫江和说。合作社共养有近200箱蜜蜂,他们每年都会在油菜花盛开的时节,把麻石镇、三合乡等地作为重要采蜜的地点之一。等油菜花开过,又准备着赶其他地方的槐花和荆条花开。“一箱有机蜜蜂一年能产200斤蜜,一年下来能收入近40万元。” (程聪 毛金山)
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