通江 春茶全面开采
金山村制茶比赛现场。3月29日,首届中国·通江金山茶文化旅游节在通江县文峰乡金山村开幕。来自通江县内外各地的嘉宾、游客齐聚一堂,采新茶、品春茗、赏春色,感受当地悠久的茶文化。
近年来,通江被列入川东北富硒茶核心基地县,茶叶产业得到了快速发展。据统计,通江县茶园面积达20.6万亩,投产茶园达14万亩。目前全县14万亩投产茶园已全面进入采茶期。
“今年春天雨水充足,这一段时间气温又比较高,春茶采摘比去年提前了将近10天,而且茶叶的品质很好。”在该县烟溪乡苏家坪村,茶农张新国介绍说,他家有30多亩茶园,近期随着春茶的全面开采,每天能采摘鲜叶30至40斤左右。摊晾、萎凋、杀青、理条、烘焙、筛选……在通江县龙头企业罗村茶业公司生产车间内,制茶工人正在有条不紊地处理茶青,车间里茶香扑鼻。公司总经理景瑞琼说:“通江生态良好,土壤富含锌硒,茶叶品质非常好,特别是春茶,现在所有的生产线都在满负荷运行,以供应全国各地茶商的需求。” (李晓军特约通讯员 张光明 文/图)
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