大巴山里来了个“香菇书记”
李小林在查看香菇质量。
□四川农村日报全媒体记者 阚莹莹 文/图
“石庙村第一批香菇出菇了!”11月22日，平昌县金宝街道石庙村第一书记李小林在朋友圈分享了这个让他欣喜的消息。对于李小林和石庙村来说，这第一批香菇都有着特殊的含义。
除了石庙村第一书记，李小林还有一个身份——省农业科学院食用菌研究中心副主任，食用菌研究是他的专业。今年6月起，省农业科学院开始定点帮扶巴中市平昌县。8月，李小林被派驻平昌县金宝街道石庙村担任第一书记。
第一书记的重要职责之一，就是规划好村上的主导产业，带领村民产业致富。通过前期调研，李小林发现村上以茶叶为主导产业，但都是新栽茶叶，还需几年才能大量投产。但他同时有了新发现，“在此之前，石庙村曾经种植过3亩羊肚菌，有一定的产业基础。”
“正好发挥自己的专业优势！因此，今年作为第一年，我们引入了 10 亩羊肚菌、5000棒香菇和5亩大球盖菇。尤其是香菇，具有短平快的优势，菌棒能够摆下去，温度、湿度合适就能收获，产量稳，风险相对较低，适合刚开始种菇的农户。”李小林告诉记者。
现在，第一批香菇已经采收了1000多斤，目前主要是在平昌县城内销售。李小林告诉记者，目前因为量少，所以销售不是问题。针对后期产量大量上来了后，准备购入烘干设备，将没有销售的鲜菇制作成干品，包装后再进行销售。
现在，李小林和村委正在着手研究石庙村的5年规划。
人才方面，计划培养5-10名技术骨干，培养20-30名熟练的产业技术工人。
产业方面，一是继续引入香菇，兴建5个香菇大棚，引进优质香菇10万棒每年，年产值达80万元以上；二是发展羊肚菌产业，争取达到10亩每年，年产值20万元以上；三是发展林下（李树）毛木耳种植，规模达到5万袋每年，年产值30万元以上；四是发展茶叶行间套种大球盖菇，争取达10亩每年，年产值达20万元以上。
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